黄酒，是我国特有的酒类。绍兴，作为我国黄酒的原产地，其绍兴黄酒生产历史悠久，有“东方名酒之冠”的美誉。然而，近年来，一些不法分子大肆仿冒、假冒绍兴黄酒，假冒、伪造绍兴产地，严重侵犯了绍兴黄酒的合法权益，给绍兴黄酒业造成极大的经济损失，严重制约了绍兴经济的发展。
为此，一场“保护千年国粹、振兴民族品牌”的绍兴黄酒品牌保护战在全国范围内打响。
东方名酒之冠
早在明清时代，“孝贞”、“沈永和”等牌号的绍兴黄酒就已脱颖而出，靠着品牌效应而“越酒行天下”(绍兴旧时为“越”)。1915年，“云集”绍兴黄酒在巴拿马万国博览会上获得金奖，开创了中国商品以品牌打天下的先河。20世纪50年代，绍兴黄酒和贵州茅台、山西汾酒等被评为中国八大名酒。特别是1990年成功举办第一届绍兴黄酒节后，绍兴黄酒更是名扬海内外。
绍兴黄酒酿造业是绍兴具有2000多年历史传统的支柱产业之一，在绍兴特有的“三缸”(酒缸、酱缸、染缸)文化中占有重要的地位。绍兴黄酒在迅速发展过程中，涌现出“古越龙山”中国驰名商标和“会稽山”、“女儿红”、“状元红”、“鉴湖”等一大批著名商标。2003年，绍兴市12家骨干企业的黄酒产量达到25万吨，销售额达到14亿元，实现利税3.3亿元。
“李鬼”无孔不入
经过多年的苦心经营，绍兴黄酒已树立了较强的品牌效应。像所有名牌产品一样，绍兴黄酒也逃脱不了被假冒侵权的命运。据初步统计，仅12家“绍兴黄酒”证明商标使用单位2003年的损失就达8000万元，整个绍兴黄酒行业的损失更是高达1.6亿元。在国际市场上，绍兴黄酒市场三分之二的份额被非正宗绍兴黄酒所占有。
仿冒绍兴黄酒的“李鬼”可谓无孔不入，遍及大江南北，仅公开在商场(市场)、超市销售的就涉及广西、天津、上海等17个省区市，地下窝点更是难以统计，已到了触目惊心的地步。通过调查发现，假冒仿冒的主要形式表现为：
一是以假充真，疯狂冒牌。绍兴黄酒中的“古越龙山”、“会稽山”、“沈永和”等品牌久负盛名，成为一些不法经营者争相仿冒的对象。1992年1月，江苏吴江市某酒厂通过杭州市青年酱油店高某，非法生产假冒“会稽山”，从而出现了10万瓶假冒“会稽山”倾销杭城的不正常现象。近年来，打假人员还陆续在广州、江苏等地发现直接标注“古越龙山”商标或在瓶贴上直接标注“中国绍兴黄酒集团”、“中国驰名商标”的假冒绍兴黄酒。
二是借树开花，瞒天过海。事实上，并非所有绍兴的黄酒厂家生产的黄酒都能叫“绍兴黄酒”，只有在绍兴的鉴湖水系、并严格按绍兴黄酒质量和工艺标准生产的黄酒才能称为“绍兴老酒”或“绍兴黄酒”，它是一种原产地域保护产品。迄今为止，经有关部门认定，能使用“绍兴老酒”或“绍兴黄酒”证明商标的也只有中国黄酒集团、东风酒厂等12家黄酒企业。由于“绍兴黄酒”、“绍兴老酒”这块招牌有着巨大的商业效应，一些不具备条件的本地和外地酒厂争相冒用，一时间，“绍兴黄酒”、“绍兴老酒”满天飞。近来，打假人员在广西、广东、江西等地发现不少粗制滥造的绍兴黄酒，仅江西鹰潭市的一家酒厂，每天就生产假冒“绍兴老酒”2000箱左右。
三是玩弄文字，偷换概念。一些厂家不敢直接冒用商标和证明商标，就与绍兴本地的一些黄酒厂订立“合作协议”，进行灌装，然后打上绍兴某酒厂或虚构一个绍兴酒厂的名字，谎称为“绍兴黄酒”。也有外地酒厂仅仅因为聘请的酿酒师傅为绍兴人，也大言不惭地称自己生产的黄酒为“绍兴黄酒”。此种行为既损害了正宗绍兴黄酒企业的利益，也极大地侵犯了消费者的合法权益。
绍兴誓保国粹
为保护绍兴黄酒这一千年国粹，振兴和发展这一民族品牌，绍兴各级政府和包括工商管理部门在内的各职能部门采取了多项积极措施。
政府牵头，出台系列扶持政策。早在1995年，绍兴市政府就召集工商、质监、卫生等10多个部门和县政府进行了一次全市黄酒企业大整顿，在全市200多家黄酒企业中关、并、转了124家不合格的黄酒企业，对绍兴黄酒进行了初步的内部规范。2004年初，绍兴市政府发出《关于印发振兴绍兴黄酒业纲要的通知》和《关于振兴绍兴黄酒业的若干意见》，明确了加强品牌保护、强化市场监管的指导思想，制定了加强生产和流通领域监管、加强原产地和商标保护、强化黄酒协会作用方面的政策。
运用法律武器，撑起知识产权保护伞。由于早期绍兴黄酒没有申请原产地保护和证明商标，“绍兴黄酒”称号的运用十分混乱。绍兴市政府和企业认识到，必须申请原产地保护和申请证明商标，以占领反侵权的制高点。2000年，绍兴黄酒相继被核准通过了证明商标申请和原产地保护申请，到目前为止，使用绍兴黄酒地理标志的“绍兴黄酒”、“绍兴老酒”逐渐掌握了市场的主动权，市场上的各类仿冒绍兴黄酒现象大为收敛。2004年7月，绍兴市黄酒行业协会又与国家海关总署签订了“知识产权保护备案”，使绍兴黄酒的保护更趋完善。
多管齐下打击侵权，形成立体保护网。绍兴市工商局等职能部门为保护绍兴黄酒声誉，近几年来共捣毁制假窝点20余处，查扣假冒侵权酒近2万箱、假冒商标100余万套，为企业挽回损失上千万元。为更好地保护绍兴黄酒，2004年11月，由绍兴市工商局牵头，质监、公安、卫生等9个部门参与的绍兴黄酒打假协作网成立，市政府还专门拨出专项经费，作为打假协作网的运作资金，使绍兴黄酒的保护工作迈上了一个新的台阶。2004年12月7日，国家工商总局公平交易局在绍兴召开全国“部署保护知识产权、查处不正当竞争专项会议”，绍兴市工商局与来自全国24个省区市的代表初步达成了设立全国黄酒打假协作网的意向。在会议结束后的短短10天内，已陆续有四川、江西、安徽、上海等地的工商部门向绍兴工商局通报打假线索。12月22日，绍兴市工商局在上海工商部门的配合下，在上海虹梅食品交易市场内成功查获86箱假冒绍兴黄酒。
(虞健)
