吃老玉米的时候，很多人会把玉米须择掉，感觉弄了一嘴毛，影响口感。或者在购买的时候，就直接买商家择好的玉米。大家可不要小看玉米须的功效。玉米须性味甘淡而平，中医学中认为玉米须有利水消肿、凉血、泻热、祛除体内湿热之气、平肝利胆，还能抗过敏，治疗肾炎水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等功效。
玉米须煮水喝的功效
研究发现，玉米须煮水含有比较多的营养物质，服用之后不会损害健康，甚至还具有保养的作用。另外，玉米须服用之后对于多种疾病都有着很不错的治疗效果，例如高血压、糖尿病、胆囊炎以及肝炎等等。具体的玉米须泡水喝的功效如下：
排毒利尿
玉米须含有一种多糖的物质，可以很好的起到清热利尿的作用，对于患有尿路结石的患者，适量的喝些玉米须水，可以缓解体内结石带来的疼痛等一些不适感。
如果是身体患有了慢性肾炎，那么我们可以将干燥的玉米须和温水一起煎煮服用药液，每天服用一次就可以了。科学家通过临床试验发现，使用玉米须治疗慢性实验的方法，不仅能够降低疾病对身体的伤害，同时还可以令身体恢复健康。
降血糖
玉米须含有很多成分都是对人体有益的，其中对降血糖起作用的主要有皂甙、黄酮类物质、铬。皂甙是降低血糖的主要成分，黄酮类物质又具有很强的抗氧化能力，可以预防糖尿病并发症;铬是糖耐量因子的组成部分，有助于胰岛素加强功能。
利胆
专家告诉我们，日常如果身体出现了胆囊炎或者是胆结石、脂肪肝以及糖尿病的情况，服用玉米须具有非常不错的功效。将玉米须和栀子还有茵陈、郁金准备好，然后用开水煎煮服用药液，能够降低血液之中的血清胆固醇，同时还具有降低血糖含量的效果。
止血
平时生活中如果患者的身体出现了尿血或者是吐血的情况，也可以使用玉米须来促进身体健康。将玉米须和白茅根以及荠菜花一起用水煎煮，然后服用药液，一天一次就可以了。
降压
平时生活中，我们也可以将玉米须和决明子还有野菊花一起用开水冲泡，然后当作茶水来饮用，长期坚持能够有效的降低高血压的情况，适合高血压患者服用。
止泻
如果身体出现了由于饮食不当导致的消化不良所引起的腹泻情况，特别是直接拉水的情况。可以将玉米须直接用水煎服，这样拉肚子的情况立刻就能够得到缓解。
预防心血管病
玉米须含有类黄酮，能抑制有害的低密度脂蛋白产生，可以起到保护心脏的作用。此外，新鲜的玉米含有的纤维素是精米、精面的6-8倍，能降低血中胆固醇的浓度，继而起到预防心脑血管疾病的作用。
其他
玉米须煮水喝的功效有非常多，除了上述介绍的五种功效之外，还具有止咳平喘、健脾开胃以及强心的作用。另外，日常生活中如果患有了肾炎、风湿痛、肥胖病还有膀胱炎、胆囊炎等疾病，也可以将玉米须泡水喝，能够快速的促进身体恢复健康。
玉米须煮水要煮多久
这还要看玉米的成熟度，里面还有水浆的，大约10 分钟就可以了，没有水浆全是淀粉的才要20分以上！煮太久甜味及营养都会流失掉许多！
应该和煎药差不多，最多两到三次就差不多了，反复使用次数太多也提不出什么有效成分了。
玉米须“三禁忌”
1、不宜服用过量
一般用玉米须用量在3~5g，不宜过多。
2、不宜空腹喝
玉米须具有降低餐后血糖、改善胰岛功能，一般空腹喝的时候人体容易低血糖，起不到降糖的作用。
3、不宜选择有异味的
新鲜玉米须：尽量选择包裹在玉米窝子里面干净的玉米须，不要长在外面，被风吹日晒过的玉米须!
干燥玉米须：一定要用储藏良好的玉米须，不要选择发霉有异味的玉米须泡水。
