鉴定种子活力对了解果树种子质量和确定播种量必不可少。 常用的种子活力鉴定方法有以下几种。
一、形态鉴定法 凡大小均匀籽粒饱满、种皮有光泽、无霉变异味和病虫害、胚和子叶乳白而有弹性、不出油的种子即是有活力种子。
二、染色法 用水将种子浸泡10――24小时，使种皮软化，剥去种皮（有坚硬外壳的种子，只需轻轻砸碎外壳，不需用水浸泡），放入染色剂（红墨水50％、或0．1％靛蓝胭脂红溶液0．1％曙红溶液均可，浸泡2――4小时，将种子取出，用清水冲洗干净。观察，凡子叶完全染色的为无活力种子。胚和子叶没有染色者，为有活力种子。
三、炒种法 数出一定数目的种子，放在锅里或铁板上炒，凡是能爆响的种子即为有活力种子，爆响越快、声音越响，活力就越强。虽能爆响，但声音弱小者为无活力种子。
四、剥胚法 用水将种子浸泡10――24小时，剥去种皮，放入铺有吸水纸的玻璃皿中，将玻璃皿置20――25℃温箱中存放6――10小时，凡不腐烂、各部分表现增长伸开者为有活力种子。
五、种子发芽试验 取已层积处理的种子（小粒种子100粒，大粒种子50粒），放入垫有吸水纸的小盘或培养皿中，20――25℃保温5天左右，每天检查发芽数，用下列公式计算发芽率：发芽率＝（发芽种子数一供试种子数）X100。
