前言
本标准代替GB9684-2011《食品安全国家标准 不锈钢制品》和GB 11333-1989《铝制食具容器卫生标准》。
本标准与上述标准相比,主要变化如下:
——标准名称修改为“食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品”;
——修改了范围;
——增加了术语和定义;
——增加了基本要求;
——修改了原料要求:
——修改了理化指标;
——增加了迁移试验要求;
——增加了特殊使用要求;
——修改了标签标识要求。