GB 5009.189-2016 食品安全国家标准 食品中米酵菌酸的测定
实施日期:2017-6-23
替代情:代替GBT5009.189-2003《银耳中米酵菌酸的测定》。
本标准规定了银耳及其制品、酵米面及其制品等食品中米酵菌酸的测定方法。
本标准适用于银耳及其制品、酵米面及其制品等食品中米酵菌酸的测定。
主要变化:
修改了适用范围
修改了试样制备,增加了固相萃取
增加了高效液相色谱条件
增加了附录A
规定了方法检出限和定量限
删除了薄层色谱法