还记得《非诚勿扰》中葛大爷在北海道的一个小餐馆里面吃的海胆盖饭吗？他的那句经典的台词：“腥！通透！刺激！”也被人们瞬间记住，这短短的几个字不仅很形象的表示出了海胆盖饭的美味，更是为海胆盖饭做了不错的宣传。虽然这段镜头只有短短二十来秒，可那金光灿灿的海胆和鲜红透亮的鱼子，外加葛大爷的夸张表情，海胆盖饭从此深入过人的人心。很多观看了影片的人都表示特别想亲自的尝一尝海胆盖饭的美味。
据了解，《非诚勿扰》热映后，北海道旅游成为了热门的旅游目的地，而当地的非常著名的特色餐厅，炼瓦餐厅，也就是影片中葛大爷吃海胆盖饭的地方同时也火了起来。店长富山一敏介绍说，电影拍摄时是8月，为了不影响拍摄效果，店内关闭了冷气，所以演员们都是满头大汗的。他们吃海胆饭时，往里面加了鸡蛋，而按当地的吃法是不加蛋的。现在很多游客都要求往饭里加生鸡蛋，这也成了店里的一项特色服务。
但是，除了葛大爷说的：“腥！通透！刺激！”外，海胆盖饭还是很甜美可口的，建议感兴趣的人可以来试试奥~~
