鱼腥草（英文名HERBA HOUTTUYNIAE）是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜（拉丁学名：Houttuynia cordata Thunb.）的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
鱼腥草能不能泡水喝
可以泡开水喝。鱼腥草容易溶解，泡喝多用于肺热咳嗽，痰稠和小便不利涩痛等热性症状。
1、肺脓肿、肺结核：每天取鱼腥草茶50克泡开水当茶服，连服1至3个月，也可鱼腥草茶25克，金银花茶50克，泡开水饮用，或水煎服。
2、咽喉炎：取鱼腥草茶适量泡开水含漱。
3、外阴瘙痒、皮肤疮疖肿毒、痔疮、肛痈等：可单用鱼腥草茶适量煎汤熏洗，也可与路边菊、金银花一起煎汤熏洗，效果更好。
4、夏节防中暑：可用鱼腥草茶适量泡开水当茶喝。
天天喝的副作用
是药食两用的中药，拿来当茶一样泡水喝是没问题的，所谓“多”食气喘，“久”食损阳，没有定数。
鱼腥草怎么泡水喝
不要长期泡水喝，如果是新鲜的鱼腥草，去掉下面的小须须，掰成一节一节的，可以凉拌或炖骨头汤喝，其清热解毒、消炎止咳的效果能发挥得很好（如果你接受那种口味，你会很喜欢喝的），如果是药用的鱼腥草，最好泡了以后连草带水倒到骨头里熬汤。顺便说一句，生吃鱼腥草（泡水）不能彻底去处其本生带有的细菌和表面吸入的有害物质，最好吃熟的或凉拌腌透。
鱼腥草泡水喝的功效
鱼腥草功效清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。主治：肺痈吐脓，肺热咳嗽，治疗肺痈之要药；热毒疮毒；湿热淋证。现代药理作用：抗菌、抗病毒、抗炎、促进免疫功能、抗肿瘤、镇咳平喘、镇静等作用。鱼腥草泡水的话有效成分不易泡出，效果没有那么强。但是如果没有以上症状，不建议长期喝。
