有机猕猴桃直立栽于假植沟内，充分浇水，以后可视土壤湿度再浇水。沟顶盖草帘。经常检查质量，防止前期发热腐烂和后期受冻。
一、影响有机猕猴桃贮藏效果的因素：影响猕猴桃贮藏效果的因素大致有以下几种： 1.品种。猕猴桃属植物至今已有109个品种、变种和变异，最有经济栽培价值的主要是中华猕猴桃和美味猕猴桃。一般而言，美味猕猴桃的耐贮性比中华猕猴桃强。对于同一种，不同品种(品系)耐贮性的差异也较大。一般地，早熟品种的耐贮性较差，而成熟期较晚的“海沃德”、“秦美”、 “洛阳1号”、“E一30”、“华光5号”、“通山5号”等品种的贮藏性则较好。 2.采收。一般认为，在果实硬熟期，即淀粉含量从最高值开始下降，全糖增加的时期为采收适期。采收时，采收人员最好剪短指甲或戴上手套，以避免划破果实表皮，造成损伤。采收后的果实应放在遮阳的地方。 3.果实大小。大果较小果耐贮藏。 4.贮藏条件。猕猴桃是适于低温贮藏的水果，贮藏的适宜温度为0.5℃。贮藏环境中相对湿度，以90%至95%为宜。适宜气体指标是氧气含量1%至3%，二氧化碳含量3%至5%。
二、贮藏方法：1.简易贮藏。在长期的生活实践中，我国劳动人民摸索出许多简易有效的贮藏方法，如沙藏、沟藏、窖藏、通风库贮藏和陶瓷缸贮藏等。 2.通风库贮藏。利用库内外温度差异和昼夜温度变化，为贮藏环境提供一个低温条件。可建成地下式、地上式或半地下式。库高3米，宽6至9米，根据建筑面积确定通风口面积。把进风口置于库墙基部，排风口置于顶部，有利于通风换气。果品装箱置于架上，与地面有20至30厘米距离，不靠墙，箱与箱、架与架之间有间隙。晚上打开风口降温，白天关闭保温。如此反复，达到库内降温的目的。使用时应注意避免前期库温过高，后期贮温过低，引起冻害。特别要保持湿度在85%以上。如果配合使用硅窗聚乙烯袋包装，贮藏效果更佳。贮藏期长约4个月，适合当前农村大批量贮藏。 3.节能贮藏。有关研究表明：用纸箱包装，内衬塑料薄膜，存放在利用自然冷源的室内，猕猴桃贮藏85天以后，好果率达91.42%，果肉硬度为3.9 千克/平方厘米。 4.低温贮藏。低温贮藏首先要预冷，预冷后，剔除病虫果、机械损伤果、软烂果，防止乙烯积累。可采取冷库贮藏和气调贮藏。 (1)冷库贮藏。在通风库的基础上，采用机械制冷实现低温，使贮藏环境中的温度降至0℃，达到猕猴桃贮藏所需的适宜温度。若配合使用简易气凋小包装，贮藏效果更好。国家农产品保鲜研究中心经过2年的贮藏试验，总结出一套实用贮藏技术，主要有：①将挑选好的果实及所需要的保鲜袋放入冷藏库预冷，使产品温度降到贮藏适温，然后装入猕猴桃专用的防结露透湿气调PVC保鲜袋，每袋装果5千克。②上部放入7包红药和1 包CT1号保鲜剂，使用前用大头针扎1个透眼。③扎紧袋口，进行架藏或垛藏。要注意箱与箱之间的通风。库内的温度、湿度应管理适当，温度应控制在 0至1℃，相对湿度为90%至95%。采用这种贮藏技术，秦美猕猴桃可贮藏7至8个月。 但必须注意，不能与苹果、梨共同贮藏，否则苹果、梨释放出的乙烯会促使猕猴桃变软，从而缩短贮藏寿命。 (2)气调贮藏。1995年，在郑州市建成了我国第一座猕猴桃低乙烯气调保鲜库，效果较好。
以上是为大家介绍有机猕猴桃贮藏保鲜措施有哪些，望您能了解有机农业一些知识，扩大您眼界和视野。
