黄瓜生产中常出现“大肚细腰”的情况，造成黄瓜商品性不高，卖相不雅，价格低廉，效益降低。因此，要提早预防，避免或减少“大肚”瓜。
产生“大肚”瓜的原因
授粉不良
在黄瓜开花授粉期由于气候干旱或阴雨过多，致使雌花未能充足受精，黄瓜先端受精结籽、膨大，后边的受精不良，不能结籽，形成“大肚细腰”黄瓜。
水分不均 结瓜期水分供应不均匀，时涝时旱，特别是在黄瓜生长前期干旱，后期雨涝，容易形成“大肚”瓜。
肥料失衡
在底肥和追肥时施用氮肥偏多，钾肥施用量不足，形成黄瓜吸收氮肥偏多，吸收钾肥偏少，“大肚”瓜增多。
预防的有效措施
1、人工授粉 在结瓜期如遇连阴雨，采取人工辅助授粉，使雌花充分受精，保证受精良好，避免“大肚”瓜。
2、平衡供水
遇旱要及时浇水保墒，保持土壤湿润，避免过度干旱。当遇暴雨或连阴雨时要立即排水、放墒，保持水分平衡，降低“大肚”瓜的发生。
3、及时补钾
追肥时以钾肥为主，氮肥为辅，结瓜期如遇阴雨，应追施硫酸钾、草木灰等速效钾肥，也可叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液。提高植株含钾水平，减少“大肚”瓜。
