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牛排的正确吃法 刀叉怎么拿
2017/11/23
随着生活水平的提高,现今越来越多的人对于西餐的食用也是家常便饭了,但是还是有不少的朋友在面对第一次去 ...
端午节饮食习俗——吃粽子
2016/6/14
端午节的饮食习俗中最有代表性的就是吃粽子。粽子被正式定为端午节食品是在晋代,它是文化积淀最深厚的传统 ...
端午节的传统饮食
2016/6/8
最早出现的端午时食,应属西汉的“枭羹”。《史记》“孝武本纪”注引如淳言:“汉使东郡送枭,五月五日为枭 ...
南京端午节吃什么?推荐6种独特美食
2016/6/7
南京端午节吃什么?南京人过端午节除了吃粽子外,有很多饮食习俗与其他地方不一样,那么南京端午节吃什么呢 ...
芒种美食:民间有煮食青梅的习俗
2016/6/5
饮食习俗:以“清补”为主吃青梅青杏在民间习俗中,“二月二”花朝节人们会迎接花神,至芒种前后,已近农历 ...
从汉代陶灶浅析古代饮食文化
2016/6/3
□许昌博物馆吴艳丽 陶灶,就是祭祀和陪葬用的仿实物缩小 ...
整理“泡馍标准”是文化传承需要
2016/5/31
有人可能觉得,泡馍到底多大,是个人喜欢,政府管不着。看待政府部门整理、发布“泡馍标准”等,思维不要固 ...
“不时不食”不过时
2016/5/25
按照《内经》理论,一年四季的气候变化是春生、夏长、秋收、冬藏,人的身体也是如 ...
小满节气的饮食习俗
2016/5/20
春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经》: ...
小满吃什么!小满节气吃苦菜
2016/5/20
春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经》: ...
给小餐饮立规别伤饮食文化
2016/5/18
并非说摊贩食品的“负面清单”不能开列,而是说“负面清单”到底都包括什么,是需要审慎对待的。如果“负面 ...
饮食人类学:从饮食看人类文化
2016/5/13
“民以食为天”。吃什么、不吃什么,为什么吃、为什么不吃,怎样吃,似乎仅仅是人的本能需要和习惯,其实蕴 ...
给地方小吃立规矩别伤及饮食文化
2016/5/9
日前,广州市食药监局发布《关于贯彻落实食品生产加工小作坊和食品摊贩管理工作的意见(征求意见稿)》,公 ...
立夏经典美食:吃蛋 尝三鲜 食五色饭
2016/5/5
“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”今年的立夏日在5月6日。立夏表示即将告别春天,是 ...
立夏吃什么!各地习俗大盘点
2018/5/4
立夏吃什么立夏适合吃什么立夏要吃什么上海地区立夏吃什么?立夏节,上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条 ...
杭州立夏吃什么
2018/5/4
导语:2016年立夏于6月5日迎来,万物至此皆已长大,故名立夏。明日09点41分意味着进入初夏。南方 ...
喝咖啡的的步骤和礼节
2018/2/25
现在的年轻人熬夜的特别多,可是第二天上课或者是上班,精神状态就会不太好,这个时候一般会选择来杯咖啡提 ...
世界上最贵的咖啡排名
2016/4/27
世界上最贵的咖啡排名1、麝香猫屎咖啡(印度尼西亚)-每磅160美元麝香猫屎咖啡,通常也被称为果子狸咖 ...
哈尔滨饮食文化
2016/4/26
哈尔滨饮食分中餐、西餐两种。西餐不见于寻常百姓的家庭餐桌,但从副食店买一只面包,外加一根红肠,在街头 ...
味精的由来
2016/4/21
味精,又名“味之素”,学名“谷氨酸钠”。味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、 ...
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