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立冬节气风俗来历
2017/11/7
11月7日是“立冬”节气,民间把今天作为冬季的开始。在北方,立冬一定要吃饺子。饺子源于“交子之时”, ...
伊尹和陕西的饮食文化
2016/11/4
现在,虽然有很有多关于伊尹故里的争论,但我认为伊尹故里就在陕西合阳。合阳既是诗经的发源地,也是伊尹的 ...
中西饮食文化融合加速 各界专家建言国内肉类加工
2016/11/1
随着中西方交流往来越来越频繁,饮食元素的碰撞极大地促进了双方食品生产加工工艺的提升。日前,Smith ...
中西饮食文化融合成趋势 美式肉制品瞄准中国餐桌
2016/10/27
数据显示,2008年奥运会后的30%中餐菜品增添了西餐元素,中餐适时科学引进西式烹饪的新 ...
今日霜降习俗吃什么呢!各地霜降美食
2016/10/23
霜降是秋季的最后一个节气,每年阳历10月23日前后,太阳到达黄经210度时, ...
今日霜降 各地都吃什么
2016/10/23
霜降时节全国各地有不同的饮食习俗,那么各地霜降吃什么呢?山东霜降习俗吃萝卜, ...
唯有美食不可辜负——食在西藏
2016/10/20
常言道:十里不同风,百里不同俗,千里不同情。中国幅员辽阔,受气候、地域、经济等诸多方面原因的影响,不 ...
舌尖上的俄罗斯:战斗民族特色饮食文化
2016/10/17
中国网新闻10月14日讯作为一个横跨亚欧大陆的超级大国,俄罗斯拥有自己独特的饮食文化。据俄媒报道,与 ...
墨尔本的饮食文化
2016/10/12
享有“全球最宜居城市”美誉的墨尔本汇聚了来自世界各地的人们。澳大利亚这个多元文化之邦以其 ...
“九九重阳节话美食”不可错过的重阳美食
2016/10/9
重阳节美食一:花糕重阳节敬老,登高以避灾。“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义, ...
寒露吃什么好?舌尖上的二十四节气寒露美食
2016/10/8
一般来说,寒露时节,南岭及以北的广大地区均已进入秋季,首都北京大部分年份这时已可见初霜。这个时候适当 ...
花式咖啡的种类
2016/9/30
花式咖啡是是在意式浓缩咖啡的基础上调配出来的咖啡,添加牛奶,不仅能为咖啡增添 ...
古人一日三餐的由来
2016/9/30
餐制是一个民族为维持生存和发展需要而自然形成的每日饮食次数和饮食时间,是饮食 ...
蒙古民族饮食文化 从内蒙古走向世界
2016/9/30
“心怀草原情,志雄民族梦”,全国首个民族饮食文化研究院——内蒙古民族饮食文化研究院,日前正式落户内蒙 ...
天津国庆节的吃文化
2016/9/27
国庆节黄金周,津城秋高气爽、气温适宜、是天津秋季旅游的旺季。天津人因爱吃,会吃,也舍得吃,于是得名天 ...
如何喝红酒
2016/9/20
喝红酒不可以加冰,也不能像香槟放在冰桶里,最适当的饮用温度是摄氏10~14度。广州的冬天,可以直接饮 ...
正规的西餐礼仪有哪些
2016/9/20
下面请看详细介绍:1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明 ...
中餐点菜的禁忌与常识
2016/9/20
中国饮食礼仪有着几千年的历史底蕴,而随着社会发展,各种对外的饮食礼仪也在不断变化。时至现在一顿标准的 ...
就餐时不小心打翻食物怎么办?
2016/9/20
由于工作或者生活交往的需要,我们要出席很多餐饮活动。在进餐过程中我们除了要注 ...
中秋节全国各地的美食
2016/9/14
每年的中秋节,我们全国各地都会有赏月、吃月饼的习俗,家家都要隆重的置办一桌佳肴美酒,家人团圆庆祝的同 ...
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