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意大利咖啡
2015/7/1
意大利咖啡Espresso是意式咖啡的精髓,他的做法起源于意大利,在意大利文中是“特别快”的意思,其 ...
俄罗斯饺子
2015/6/25
俄国饺子被称为Пельмени,包饺子的面里有时会加鸡蛋,馅儿有肉(一种或多种混合)、蘑菇等等。传统 ...
泡菜拌饭
2015/6/19
材料大白菜泡菜80公克,干香菇20公克,龙须菜20公克,黄豆芽30公克,白萝卜丝20公克,泡湿海带芽 ...
维也纳苹果卷
2015/6/16
原料3tbsp葡萄干、2tbsp朗姆酒、4tbsp糖、1/4tsp肉桂粉、6tbsp无盐黄油切片、1 ...
香草羊肉
2015/6/10
天寒地冻吃羊肉,可以行气活血,令到手脚温暖脸色红润,吃完之后出去拍拖逛街都够精神。而且煎羊扒比煎牛扒 ...
奶油水果蛋白饼
2015/6/10
材料主料:鸡蛋白6个,草莓250克彻片,2奇异果2个去皮彻片,蓝草莓150克配料:白幼糖1杯半,奶油 ...
章鱼丸子
2015/6/5
章鱼丸子材料鱿鱼蛋150克,薄海苔3张,咸鸡蛋3只。制作方法将鱿鱼洗净再用清水漂2小时后,用刀剁成茸 ...
莎乐美肠
2015/6/1
莎乐美肠(Salami,又名莎乐美、萨拉米),又译“意大利香肠”,是欧洲一种风干猪肉香肠,名字来自意 ...
维也纳巧克力杏仁蛋糕
2015/5/27
HotelImperial(帝国酒店)是奥地利最好的贵族酒店。公元1873年,为了庆祝酒店开幕并彰显 ...
厚蛋烧
2015/5/21
厚蛋烧是摊一张鸡蛋饼卷起来,继续倒蛋液,继续卷,最后成一张蛋饼卷。蛋香浓厚,美味可口。制作原料鸡蛋3 ...
冷面
2015/5/14
冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的)。朝鲜族有正月初四中 ...
娘惹糕
2015/5/11
巴巴娘惹BabaNonya(或称土生华人/侨生)是指十五世纪初期定居在满剌伽(马六甲)、满者伯夷国和 ...
土耳其烤肉
2015/5/5
土耳其烤肉来自在世界上世界三大菜系之一的土耳其菜系,又名清真菜系。故在正宗土耳其烤肉是以牛羊肉,鸡肉 ...
德国咸猪手
2015/4/30
德国咸猪手,原料:猪手(猪肘)半个约800克。调料:香叶、百里香碎、西芹末、蒜片、洋葱丝、盐、胡椒粉 ...
俄罗斯烤肉串
2015/4/24
俄罗斯烤肉(俄语:шашлык)串源自土耳其的炭火烤肉,它香嫩多汁,十八世纪中叶传入俄国后相当流行, ...
怀石料理
2015/4/21
日本怀石料理是日本最悠久的传统料理之一,据说已经衍生了四百来年。怀石料理中精致可口而富有美学意义的菜 ...
寿喜锅
2015/4/16
寿喜锅,菜名,一种牛肉火锅。在日本很普及,分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等等。而吃法也各种各样,比如 ...
法国圆面包
2015/4/10
主料高筋面粉300克,酵母粉5克调料食盐5克,水240克1、在碗里两边放好盐和酵母,加入温水,搅拌2 ...
鹅肝酱
2015/4/10
鹅肝酱是法国最著名的美食,它一直是老饕的最爱和动物保护人士的最痛,尽管营养学家认为鹅肝酱并不符合现代 ...
炸鱼薯条
2015/4/7
炸鱼薯条源自英国,是将去了鱼刺和骨头的鱼,切成片后裹上湿面团,然后油炸,同时也有炸薯条,吃的时候还会 ...
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