低温肉类巴氏杀菌流水线
低温肉类巴氏杀菌流水线 ,主要用于火腿肠、鸭翅、鸭脖、鸭爪等产品的低温杀菌设备,杀菌温度,杀菌时间可以根据产品要求进行设定,巴氏杀菌也称为低温杀菌温度一般从60°——100°不等,巴氏杀菌的**大优势是低温杀菌产品口感好,产品营养未破坏,杀菌过程中没有没有高压与低压的冲击产品形态保证完好,随着生活水平的提高,人们对食品的口感有了更高的**求,所以说巴氏杀菌是目前一种较为广泛的杀菌工艺。
低温肉类巴氏杀菌流水线 设备特点:
◆ 整机采用不锈钢制造,符合GMP\HACCP的认证要求;
◆ 杀菌温度均一,产品品质如一;
◆ 设备采用进口调速器,传送带步进速度,精确度高;
◆ 节省劳动力,提高生产效率,使产品口感、色泽一致,保持原有营养素;
◆ 设备运行平稳,安全可靠,关键部位采用进口配件,确保产品质量;
◆ PLC电脑控制,操作简单,方便灵活;
◆采用水密封盖,防止蒸汽的外溢烫伤操作人员,同时对产品进行保温,并保证了杀菌温度的均匀;
◆可根据产品情况,选用不锈钢链网,链板和pp链板三种;
◆输送链网(链板)两边加有耐磨条设计,以防止产品夹入链板两边的链条;
◆水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡;
◆循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环;
◆过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便,在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费;
◆本机根据可以要求可以设有单独的控制PLC控制系统,操作简单维修方便;
低温肉类巴氏杀菌流水线 技术特点(仅供参考具体以实际产品为准)
型号 设备尺寸(mm) 设备功率(KW) 产量(T/h)
KYPT-1 6500*1200*2700 12 kw 0.8-1 T/h
KYPT-2 8000*1200*2700 15 kw 1-1.5 T/h
KYPT-3 8000*1500*2700 17 kw 1.5-2 T/h
KYPT-4 12000*1500*2700 22 kw 2-3 T/h
低温肉类巴氏杀菌流水线 的形式划分:水浴巴氏杀菌机,喷淋巴氏杀菌机,滚杠巴氏杀菌机,隧道巴氏杀菌机,根据客户产品、产量不同巴氏杀菌机可以为您进行定制生产,同时为了提高产量降低劳动强度,我们可以为您实现整套巴氏杀菌流水线设备如提升机,冷却机,风干机等设备流水线作业产量更大,效益更高。
更多有关卤肉巴氏杀菌机肉类低温杀菌设备 信息请致电王经理或者扫描微信进行联系