安祈卡曼尼红葡萄酒
所在区域:陕西 西安市 西安市区
更新时间:2013-12-25
品牌:
产品价格:面议
年份:2011
产地:智利库里科山谷
酒庄:智利鯪波酒庄
等级:普通级
葡萄品种:卡曼尼Carmenere
酒精度数:13%vol:
醒酒时间:醒酒15分钟(**佳品酒温度16-18℃)
佐餐搭配:西班牙海鲜饭、意大利炒饭
储藏条件:恒温(12-18℃),避光、防震、无异味
这款深红色的卡曼尼略带紫色酒边,有浓郁的黑莓、干树叶的香气,含淡淡的香料味。入口丝滑,中等酒体,口感平衡,可以与意大利炒饭搭配。
酒庄介绍
酒庄由圣地亚哥阿楚拉先生及其家人于1961年创办,至今已有40年历史。阿楚拉父子共同负责酒庄在世界各国客户的接待及联络事务。时至今日,仍有很多业务在这个有180年历史的庄园别墅里进行。品种有:赤霞珠、美乐、卡曼尼、黑比诺等。在鯪波酒庄,每种品种的葡萄都生长在适合其本身的土壤,使其得到**佳风味。
Eloisa Uribe是种植和品鉴工程师,与品酒团队一起研发出很多不同级别的葡萄酒,因而形成了一支非常默契的团队。她研制出**批由各种珍藏级葡萄酒就制成的混合葡萄酒,并在以后的销售中日益成为占据销售量的主导地位的产品。
品酒术语Tasting terms
Delicate:positive term to describe a light wine with good flavor that is well-made and elegant
精致:描绘了清单和均匀的葡萄酒酿制得当,口味优雅。