10月25日，在邢台市信都区家乐园超市未来店普通鲜鸡蛋价格6.09元/500克，这是在前一天6.15元回落之后的鸡蛋价格。“6.15元的鸡蛋价格，持续了三四天。”一位销售员介绍。
这位销售员介绍，6.15元/500克的售价，是她在超市工作四五年以来见到的鸡蛋的最高售价了。她说，鸡蛋进价上涨，零售价也跟着上涨，鸡蛋作为生活必需品，超市的利润非常少。
当天，记者走访了市区的多个农贸市场，发现普通鲜鸡蛋零售价多在6.1-6.3元。不少摊主表示，这是他们从事鸡蛋销售以来，普通鲜鸡蛋的最高零售价。
襄都区北关菜市场豫华粮油的常女士介绍，当天，她家鲜鸡蛋零售价6.2元。今年中秋节以前，鸡蛋价格上涨，零售价曾涨到6元，但很快就降价了。这轮涨价从半个月前开始，鸡蛋进价每天涨价，进价上涨卖价也不得不涨。
“今天一斤鸡蛋6.3元，往年‘双节’过后，蛋价就会下跌，今年不但没下降，反而上涨较快，前一阵还在5.6元。”当天，在文体街买鸡蛋的市民王女士说，同样10元钱，相比两个月前少买四五个鸡蛋。
信都区兴达路菜市场从事鸡蛋批发零售的郭经理介绍，当天，她家鸡蛋零售价6.3元，这波鸡蛋涨价涨得较快，这也是她从事鸡蛋销售10多年以来遇到的最高的价格。近几个月，鸡蛋价格浮动较大，7月初零售价仅在4.2元左右，8月初则涨到了5元上下，中秋节前冲“6”后，价格持续在5.6-5.7元。
这蛋价为何居高不下呢？一位从事20多年鸡蛋批发的业内人士表示，本轮鸡蛋价格上涨，最主要的原因是蛋鸡的养殖成本上升和需求偏紧。
他介绍，蛋鸡的饲料主要由豆粕和玉米组成，这两年，豆粕和玉米价格持续上涨，与年初相比，豆粕涨幅达到三成左右。饲料上涨，加上人工费也在涨，鸡蛋成本明显上涨。由于前期蛋价低位，养殖户补栏积极性小，蛋鸡存栏量有所减少，市场供应量减少；加上本地鸡蛋外运，导致供应偏紧。
他说，一方面是鸡蛋养殖成本上升，另一方面，猪肉、蔬菜等生活必需品价格都在上涨，市民对鸡蛋的需求上升等原因，导致蛋价持续上涨。
