据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2019年2月21日中国主要家禽产品价格相对持稳部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格震荡小幅偏弱，淘汰蛋毛鸡价格震荡偏强，白羽肉毛鸡价格继续震荡小幅偏强，肉鸡苗价格震荡小幅回升。
鸡蛋市场：今日鸡蛋价格震荡小幅偏弱。今日鸡蛋价格震荡小幅偏弱，山东、河南报价回调，随着节日尾声刚过，部分蛋企贸易补货逐渐减弱，终端需求薄弱，多持观望心理，三九过后，如不出现倒春寒现象，气温或脱离强冷空气逐步回暖，在产蛋鸡补栏或将陆续增加，预计短期内鸡蛋价格或稳中继续震荡后期随产量增加或偏弱运行的可能。今日主产区山东鸡蛋均价5.66元/公斤，较昨日下跌0.05;河北鸡蛋均价5.44元/公斤，较昨日下跌0.02;主销区广东鸡蛋均价6.53元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价5.77元/公斤，较昨日持平。
淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格震荡偏强。节日尾声刚刚过去，各地区需求逐步缓解，今日淘汰鸡价格涨跌互现震荡小幅偏强，主产区上东、河南涨，山西、甘肃回调，现目前可供淘鸡存栏量偏低，预计短期内淘汰蛋毛鸡价格或继续小幅震荡调整。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价7.77元/公斤，较昨日上涨0.17;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价8.00元/公斤，较昨日上涨0.20;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价8.20元/公斤，较昨日持平。
白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格继续震荡小幅偏强。当前肉鸡补栏陆续增涨，可供适重肉鸡数量偏低，随着节假日尾声刚刚过去，各院校陆续开学，市场终端集中采买人群陆续增加，屠宰企收购难度续增，灵活调整开功率，肉鸡需大于供，支撑毛鸡价格震荡偏强，预计肉鸡价格短期内或继续稳中震荡后有阶段性走强的机会存在。今日山东地区白羽肉毛鸡均价8.00元/公斤，较昨日上涨0.33;辽宁白羽肉毛鸡均价7.66元/公斤，较昨日持平;江苏白羽肉毛鸡价8.29元/公斤，较昨日上涨0.09。
鸡苗市场：今日鸡苗价格震荡小幅偏强。目前鸡苗可供鸡苗数量偏低，而大型养殖场按计划陆续补栏，终端需求旺盛，苗鸡供应不及，种苗商看涨心理，苗价适度震荡偏强，预计肉鸡苗价格或继续震荡调整。今日山东白羽肉鸡苗均价6.13元/羽，较昨日上涨0.13;河南地区白羽肉鸡苗均价7.31元/羽，较昨日上涨0.13。
