中国经济导报讯 记者张洽棠报道 近日，武汉“新虾稻”生态大米新闻发布会在北京举行。会上，武汉市绿康大地种植专业合作社副总经理、武汉新虾稻粮油有限责任公司总经理陈美表示，“稻虾共作”模式将植物栽培与动物饲养融合为一个生态系统，是一种低碳、绿色、生态的养殖模式。
据了解，“稻虾共作”是源自湖北江汉平原鱼米之乡的一种新型生态种养模式，即在技术操作上实现小龙虾与水稻的共作共生。“稻虾共作”改变了传统的养殖模式，将植物栽培与动物饲养融合为一个生态系统，是一种低碳、绿色、生态的养殖模式。
陈美介绍，“稻虾共作”既提高了农作物产量，也可以降低病虫灾害。而且，农田通过流转以后，当地农民还可以获得500元/亩的收入，最终实现耕地盘活、农民增益、产业发展、生态修复的综合效益。
“水稻生长过程中产生的微生物及害虫为小龙虾的发育提供了充足的饵料；而小龙虾产生的排泄物又为水稻生长提供了良好的生物肥；水稻收割后，秸秆还可还田，培肥地力。”陈美介绍，在这种优势互补的生物链中，小龙虾及水稻的品质都得到了保障，更使稻米成为一种接近天然生长的生态稻。
陈美表示，“新虾稻”在生长过程中不用调节剂和添加剂、不用农膜、不用高毒农药、不用普通化肥。同时，公司对水和土壤不定期采样监测。
