青海海北州加强动物及其产品经营的全程监管

  为加强春节期间肉食品安全工作，切实保障节日期间畜（禽）产品质量安全，严防重大安全事故发生，让广大人民吃上“放心肉”。青海海北州动物卫生监督所联合海晏县动物卫生监督所，于近日对海晏县西海镇以及三角城镇地区的屠宰场、养殖场、兽药店和饲料厂进行了突击检查。

  期间共对4家养殖场、2家兽药门诊、2家饲料厂及海晏县夏华清真肉食品有限公司进行了全面监督检查。重点查处无证经营，逃避检疫、兽药滥用、过量使用饲料添加剂等违法行为；对屠宰场畜禽及其产品的产地检疫、屠宰检疫情况等进行了全面检查，发现问题现场纠正、及时处理；同时在4家养殖场中牛羊随机采取了10份牛尿液、10份羊尿液，在夏华清真肉食品公司屠宰的羊当中随机采取了30份尿液用于检查“瘦肉精”，通过“瘦肉精”速测卡进行检测，未发现瘦肉精成分。

  通过检查，进一步规范了市场，加强了动物及其产品经营的全程监管，确保了肉食品质量安全，维护了消费者的合法权益，促进了农牧业持续稳定健康发展。