近日，国内再次迎来低温，东北地区出现了入冬以来最低温，华中地区再度引发雨雪天气，这使得部分人开始说猪价要涨了!但是否真的能涨，还是来看一下今天的生猪报价情况。
据最新猪易通数据报价显示，2018年1月23日全国外三元生猪出栏均价为14.76元/公斤，较昨日继续下跌0.01元/公斤。总体来看，从1月9日本轮猪价开始下跌以来，至目前已经下跌半个月，跌幅为0.6元/公斤，而较涨幅0.5元/公斤多出0.1元/公斤。
虽说猪价跌幅大于涨幅，可随着春节假日的越来越近，部分猪友也没有出现过度压栏的情况，毕竟在本波气温下降猪价也没有出现反弹，加上南方腊肉制作高峰的远去，目前仅能指望的就是春节前的旺季提振加上一些传统的杀年猪和返乡人员对猪肉的需求，这将利于猪价的上涨，但是毕竟需求有限，加上由于时间的推移后期气温很快回升，腊肉等制作已经失去了机会，加上现在离春节时间又比较短，出栏时间也不好把握，机会稍纵即逝，而不少养殖户在年前都会有出栏计划，年后需求明显降低猪价下滑的概率特别大，还是来看近期的一个生猪养殖利润统计走势。
从2017年11月开始，由于气温的逐渐下降，加上南方的腊肉制作等的促使生猪市场逐步进入一年中的需求旺季。据发改委相关的统计数据显示，从2017年11月开始，养殖一头110公斤的外三元生猪出栏利润达120元以上，特别是12月下半月到现在，养殖利润在200元/头以上，并且出现一个震荡的走势，所以目前养殖户还是需要根据步骤出栏，毕竟养殖利润在没有出现较大变动的情况下，前后几天出栏也不会有太大的变动。并且切忌还在保留那种等猪价上涨时才出栏，毕竟当猪价再次开涨的时候，出栏的价格还不一定有猪价下跌途中某个点高，还是适时出栏为好。
最后，农业部生猪等畜禽屠宰统计监测数据显示，12月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为2324.54万头，环比上涨15.85%，同比上涨2.35%，2017年全年共屠宰生猪22183.93万头，加之国家统计局公布的全国生猪出栏量增长0.5%和猪肉产量增长0.8%，这在年前出栏的猪只有很大的增加的概率，不要届时都等着卖猪，然而却出现降价或者无人收猪的情况，那样对猪友将会比较不利!
