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张明荣委员带队考核港区食品安全

时间:2018/1/18 9:52:28 来源:嘉兴市市场监管局

1月16日,嘉兴市局张明荣委员带队率市检验检疫、公安、市局餐饮处、宣教处、综合协调处一行莅临港区进行食品安全年度考核,港区积极准备迎检。

一是详看现场提建议。考核组一行先实地查看了山湾渔村一餐饮店厨房和大堂,对店内的卫生细节、物品摆放、人员管理等提出进一步要求,并敦促商家积极开展五常法、色标法管理,为打造更具特色的渔家乐竖起标杆。随后,考察组来到南湾社区,对食品药品安全科普宣传站设置、台账资料等进行检查,并仔细听取社区食品安全协管员的基层食品安全网格工作日常,对其认真负责的态度和工作成效大大点赞,同时对社区下一步结合实际开展食药宣传提出期许和要求。

二是明听汇报清梳理。考核组在港区管委会听取年度工作汇报。港区管委会副主任、食安委主任胡亚东从整体高度重视、条线宣教结合、面上有效开展等工作作了简要介绍,港区食安办主任、市场监管分局局长朱杰从积极推进各项制度落实、严格贯彻四个最严、因地制宜开展食安港区创建等方面对食品安全目标责任完成情况进行简要汇报。

三是细查台账观痕迹。听取汇报后,考核组认真仔细的对照评分细则进行台账检查,重点对“专项整治”、“源头治理”、“监管工作”、“责任落实”等项目进行考评打分。



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