东北地区猪价跌幅略明显，外三元持续跌破15元，屠宰企业降价意图仍在，结算价仍有回落空间，猪价跌至14.8元/公斤附近，北方走势偏弱。
北方猪价下跌严重
今日北方猪价出现回落，屠宰企业结算价也有一定回落。市场猪源供应充足，企业收购顺畅，但需求不佳，企业猪肉销售量不理想，销价难有起色，市场缺乏利好支撑。
相较于北方而言，南方价格相对稳定，腌腊并未带来需求高峰，养殖户出现积极性增加，加之越南猪冲击，企业收购顺畅，业者多观望北方行情，价格暂时稳定。
今日全国生猪价整体稳中弱势微调，局地涨跌调整态势。今日全国各地生猪报价还是以稳定为主，北方华东地区整体下滑，山东、安徽和福建地区出现小幅下跌，华中河南地区小幅上调；东北猪价出现稳中上涨迹象，吉林和辽宁小幅上涨，南方整体继续稳定运行，广东地区弱势下滑，其他全国地区猪价继续维稳。目前元旦临近，北方养殖户生猪出栏有所增加，北方正邦、温氏等大型养猪场也下调其生猪出栏价，东北地区持续下跌，养殖户出现抵触，猪价有所回调；目前市场终端消费提升缓慢，整体供需较平衡，且市场缺乏利好支撑，屠企压价意向仍在。分析师预计短期猪价将继续以趋稳运行为主，局地小幅调整态势。
为何年前猪价持续下跌？
其实生猪价格波动是受供需关系的直接影响的。通常情况下，重大疫病或者食品安全问题会导致猪肉需求的急剧下降，进而导致猪价下跌。另外就是不可控的猪周期是造成猪价暴涨暴跌的主因。如今猪周期在环保、行业转型的情况下温柔了不少，但是猪周期并且消失，所以生猪价格的波动也会持续。
从消费方面来看，2013年以来我国经济增速放缓，预计长远来看人均猪肉消费会维持相对稳定，需求弹性较低，如果没有意外情况发生，出现的波动性不大。但是供给端不一样，在生产周期和生产方式的影响之下，生猪供给弹性却相对较大，现在规模化在加速发展，大集团纷纷斥重资布局，小散户纷纷退市，供给端的稳定性较之需求端较小。
小编提醒养殖户，要注意气温及天气变化，加强饲养管理和疾病防治，根据自身情况合理调整存栏结构，在理想的价位出栏，获得较好的收益!
