本报讯 （记者 陈黎超 通讯员 周月芳） 随着新年临近，婚嫁喜宴增多，家宴集聚点也随之热闹起来。为预防和杜绝群体性食物中毒事故发生，保障广大居民的饮食安全和身体健康，12月21日下午，百官街道食安办就进一步加强农村家宴食品安全管理工作召开会议。
会上，街道社会事务办有关负责人从资料、卫生、设备设施、留样及人员管理方面作了详细讲解，强调农村家宴宴请活动的申报管理和卫生监管是预防控制急性肠道传染病和食物中毒事故的一项重要工作，要求各家宴集聚点按照职责分工严格监管、各尽其责，做好宴请活动审批、农村土厨师管理和现场卫生监督指导等工作，确保群众饮食安全。
