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广西南宁西乡塘区严防水产品食品安全事故

时间:2017/12/15 15:44:24 来源:石埠食药所

  为了进一步巩固石埠辖区水产品质量安全,切实保障水产品消费安全,严防水产品食品安全事故,石埠食药所对辖区水产品经营户进行监督整治。

  本次整治行动,石埠食药所共出动执法人员32人次,重点检查了辖区内有水产品经营户的5个零售农贸市场,共检查水产品摊点34家次。检查主要通过查看水产品的进货票据和进货台账记录,加强日常巡查的频率,重点检查水产品经营户是否存在非法使用硝基呋喃、孔雀石绿、氯霉素等违禁物质。同时,与市场进行沟通协调,督促市场方履行巡查检查制度,对水产品经营户进行每日巡查,发现问题及时上报。对发现问题的经营户提出整改要求并定时进行复查,严格要求各经营户履行进货查验义务,做到来源可追溯。在巡查过程中,向经营户和群众普及水产品违禁药品对水产品和人体的危害,鼓励群众举报,餐饮食品安全共治,促使经营户合法经营。


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