食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 食品安全 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

沈阳:“地利生鲜”“新隆嘉” 部分散装食品未进行遮挡销售

时间:2017/11/24 14:46:48 来源:华商晨报

  23日,本报报道沈阳地利生鲜超市、新隆嘉供销超市存在散装食品无覆盖、携带塑料袋上秤不去皮问题,引起市民关注。

  记者再次回访发现,包括散装食品无遮挡暴露销售、产品相关信息标识牌缺失、散装食品储存设备有灰尘污垢等问题依然存在。

  记者将相关问题反馈给沈阳市食药监局。该局工作人员回复,已要求相关处室进行调查了解,将在11月24日对问题进行汇总。

  ■回访

  问题一:

  部分散装食品未进行遮挡销售

  11月23日,记者回访位于沈河区北站路的地利生鲜超市,暴露在台面上销售熟食的问题依然存在,鸡肉制品、皮冻、鹌鹑蛋、炖鱼等熟食制品,未进行任何覆盖或与市民进行阻隔,摆放在档口台面上。

  记者询问销售人员该处是否为地利生鲜自营摊位,得到的回复是否定的。随后记者找到该店店长,询问是否对当事摊位提出卫生要求,该店长表示并未提出要求。

  此外,在紧邻的面食摊位未张贴明确的生产日期、保质期等信息。面对询问,店长表示,该处仅开设一周左右时间,没来得及张贴相关信息。

  随后,记者回访大东区德增街上的地利生鲜超市,前一日售卖散装熟食的摊位处,香肠、鸡架等熟食制品用塑料薄膜进行了简单包裹。当天大东区市场监管部门的执法人员同时来到现场,督促业户购买符合标准的托盘盖,对熟食制品进行覆盖确保卫生,同时要求经营者在显著位置张贴熟食制品生产相关信息。

  该摊位斜对角的菠萝蜜果肉销售点,执法人员明确要求经营者对产品下架,“这里紧邻生肉销售区,明显不符合卫生标准,同时食品包装上没有标注生产日期,这些都不符合规范,中午已经明确要求该摊点的经营者撤柜。”执法人员说。

  该店季店长表示,熟食摊位为租用场地经营,并未对其进行监管。对于经营者未张贴产品相关信息的问题,该店长表示将向公司统一汇报处理。

  在沈河区团结路新隆嘉供销超市一楼面点区,制作好的桃酥、蛋糕、麻花摆放在玻璃柜台顶端,面食区待售的包子、馒头敞口暴露在消费者面前。被问及为何不将制成品放在玻璃展柜内,摊位销售人员说:“没地方!”

  记者也注意到,面食制品处虽然张贴着生产信息标识牌,但并未包含全部商品。

  问题二:

  散装食品普遍存在标识牌缺失

  在皇姑区崇山路地利生鲜超市内,该店一楼柜台上,前一日部分未进行遮挡或保鲜膜覆盖,直接裸露售卖的咸菜被移走,全部用玻璃橱柜遮挡的档口上张贴了产品相关信息,但仔细查看下张贴的信息并不全面。紧邻的豆制品销售区和油炸熟食区,所有产品均未张贴产品相关信息。此外,在该超市内销售某品牌熟食的档口,销售人员完全不知散装食品需要在醒目位置张贴生产日期、保质期、生产厂家等相关信息。

  随后,记者来到沈河区市府大路地利生鲜超市,豆制品档口、油炸食品档口、咸菜档口均张贴了产品信息,但细看发现,对应产品并不完整,生产日期存在缺失、涂抹迹象,而熟食档口完全没张贴生产标识相关信息。在咸菜档口,依然仅用塑料薄膜覆盖一部分,仅阻隔消费者,顶部依然暴露在空气中。

  记者询问该摊位销售人员为何没有张贴产品信息标识牌,得到的回复是“不知道”。而在该店见习店长处,记者得到了同样的答案。

  问题三:

  储藏设备遮挡帘布满灰尘污垢

  同样在市府大路上的这家地利生鲜超市咸菜售卖区,记者询问如何存储产品,工作人员演示,在冷柜顶部有卷帘,闭店后可以使用卷帘对食品进行遮挡。

  就在销售人员拉开卷帘的瞬间,记者注意到,卷帘上布满灰尘、油垢,卷帘拉杆还存在断裂的情况。如此设备是否能保证食品安全?该店见习店长面对记者的疑问选择了沉默。

  记者注意到,在该店的豆制品销售区,未经遮挡的豆制品依然暴露在干果区,全程无任何遮挡、覆盖用于隔离污染物。

  ■监管

  市食药监局:

  已要求调查了解,今日对问题汇总

  记者将上述生鲜超市相关问题反馈给沈阳市食药监局。该局相关工作人员回复,食药监局已经要求相关处室进行调查了解,将在11月24日对问题进行汇总。

  市工商局:

  塑料袋重复计费涉违反公平交易权

  沈阳市工商局消费者权益保护处相关负责人介绍,商家采取不告知、欺瞒的手法“带包装称重”,已经侵害了消费者的合法权益,违反公平交易权。散装食品称重需要盛装,商家应该在称重前减去塑料袋的重量,倡导经营者进行改善。


相关搜索: 散装食品
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名