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上涨区域明显增多 但是整体涨幅涨速依旧温和

时间:2017/11/16 15:41:08 来源:养猪巴巴网

  猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价14.18元/公斤,较昨日上涨0.02元/斤,比去年同期的16.73元/公斤, 跌15.24%;全国猪肉价格21.31元/公斤,较去年同期的26.86元/公斤, 跌20.66%;三元仔猪均价30.3元/公斤,同比降21.83%。

  东北、华北:稳中伴涨。黑龙江主要因降雪因素,导致运输不畅,收购难度增加,企业调价收购。河北因养殖户有惜售,企业收购难度增加。目前市场消费不佳,猪肉价格难涨,猪价缺乏连涨动力。

  华东、华中、西南:整体稳定。山东养殖户有惜售,部分规模场出栏价格上涨,但需求不佳,企业利润低下,调价意愿不强。南方整体气温较高,需求面一时难有好转,猪源供应相对充足,价格难涨。

  养猪盈利:全国猪料比价为5.58:1,同比降16.58%,猪粮比价7.88:1,同比降16.18%。自繁自养出栏头均盈利至335.86元/头。

  饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.8元/公斤、1.64元/公斤、2.54元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.25元/公斤,玉米价格同比涨1.12%,配合料价格同比涨1.6%。

  流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差7.13元/公斤,同比降29.62%。

  屠宰:北方养殖户出现惜售,出栏体重增加,南方暂无惜售,出栏顺畅,企业收购暂无压力。国内整体消费面不理想,猪肉销售价格难有起色,企业屠宰利润低下,调价意愿不强。预计短期结算价稳定为主,局部微幅涨跌调整。

  观点:今日全国瘦肉型猪的出栏均价继续小涨,多省猪价上涨。东北猪价上涨,黑龙江上涨0.2元/公斤;华北多稳定,山西微跌0.1元/公斤;华东猪价小涨为主,福建上涨0.2元/公斤,山东上涨0.1元/公斤,江苏、上海稳定,安徽微跌0.1元/公斤;华南猪价上涨0.1元/公斤;华中猪价以稳为主,河南上涨0.1元/公斤,江西、湖北、湖南稳定;西北猪价上涨,陕西涨0.1元/公斤;西南猪价上涨,云南上涨0.2元/公斤。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在四川,均价14.88元/公斤,最低在黑龙江,均价13.9元/公斤。

  国内猪价继续小幅上扬,全国瘦肉型猪的出栏均价连续第二天上涨,已经震荡上涨至14.18元/公斤,较10月29日的14.01元/公斤,上涨了0.17元/公斤。猪价下跌的区域明显减少,仅有山西、安徽微幅下跌,上涨区域增多,东北、华东部分地区上涨0.2元/公斤。猪价上涨,主要是由于近期东北部分地区出现降雪天气,影响生猪的收购和调运,另一方面,养殖户的惜售情绪增强,使得屠宰企业的收猪难度增加。

  受冷空气影响,最近三天,我国将自北向南出现一次大范围大风降温及雨雪天气过程,南方多地有降雨过程,天气因素一方面影响生猪的调运,对短期猪价有一定利好,另一方面,气温回落,将促进猪肉消费回升,但同时,大范围的降温天气,也将增加生猪的饲养难度,需做好猪场的保温工作。

  观察:猪价小幅上涨 但是整体涨幅涨速依旧温和

  今日生猪出栏均价略上涨。北方猪价略上涨,东北、华北局部出现小涨态势,主要原因在于冷空气来袭,对于猪肉消费有利好作用,而养殖户对需求旺季预期较大,所以对于猪价上涨的预期增强,出现惜售情绪,屠宰企业收购难度增加,助推北方局部猪价上涨。

  但是南方地区供需博弈激烈,虽然西南地区需求有所增加,但是降温幅度还不够大,腊肉制作还未开启,所以猪价依旧以稳为主,涨势不足。

  预计短期内猪价稳中伴小涨,猪肉消费旺季可能需要等到12月份之后才会到来,所以建议养猪人合理安排出栏节奏,保持适度的博弈。而温度不断的下降,养猪人需做好饲养管理和疫病防控工作,防止猪病的发生。

  观察:为何仔猪价格会出现“滑铁卢”式下跌

  最近生猪价格持续涨跌调整,涨跌两难的走势真的是要逼死暴脾气的节奏。而比生猪价格跌的更快的是仔猪价格,如今的仔猪价格几乎快要跌至成本线,与昔日的千元仔猪相比,真是天上、地下的区别。

  那么为何仔猪价格会出现“滑铁卢”式下跌呢?首先是供应的逐渐增加。其次,我们不难发现今年以来养殖户补栏态势的变化。年初,虽然猪价持续下行,但业内对后市猪价预期普遍乐观,养殖户补栏热情高涨,盲目性的推高了猪价。但是实际行情走势超出预期,猪价全年保持下跌的态势,盈利非常困难,养殖户的补栏热情持续下降,未来规避明年更大的下跌风险,很多养殖户已经开始止损。所以供给增加和需求不大导致仔猪价格出现跳水。


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