近期，全国瘦肉型猪的出栏均价略上涨，各省猪价互有涨跌。北方猪价互有涨跌，南方猪价以涨为主。随着气温的回落，对猪价有一定利好提振作用，国内猪价整体略有上涨，但屠宰企业采购难度依旧不大，而且需求旺季尚未开启，因此生猪价格回升缓慢。
出栏扔存风险
业内预计本周生猪价格始终保持震荡小涨的态势，而且将持续在14-14.1元/公斤附近，同时市场供需僵持局面延续，猪价涨跌两难。
短期内猪肉消费高峰期尚未开启，所以猪价也很难出现大幅上涨，预计行情将以小幅调整为主。建议养殖户继续保持谨慎的饲养态度和压栏态度，同时保持正常的出栏节奏，养牛猪的风险依旧存在，各位请三思。
年前需求恐难就猪价
业内表示进入12月份之后猪肉需求的提振力度会逐渐明显，猪价也将进入反弹的阶段。一般来说春节前属于需求旺季，所以猪肉价格必然会有一定涨幅，但是预计涨幅不会太大，整体猪肉价格依旧会在合理的范围之内。
究其原因在于供应也处于旺季，而且为了防止节日期间物价上涨，各地政府会针对重大节日进行投放储备。另外，业内认为生猪价格在需求旺季的上涨幅度不会太大，所以猪肉价格也难有大幅上涨。
综合来看，猪肉价格随意上涨幅度不会过大。既然如此，盈利空间的波动幅度也不会过大，因此养殖户要灵活调整压栏力度和存栏结构。不要因为压栏而造成集中出栏。
