2017年11月3日据猪价格网统计全国瘦肉型猪出栏均价7.04元/斤，较昨日上涨0.02，较去年同期8.28元/斤下跌1.24元。今日全国27省、直辖市范围内，共计5省份猪价上涨，19省份猪价下跌。全国最高价为重庆，较昨日下跌0.04元/公斤于15.08元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日下跌0.02元/公斤于13.82元/公斤。北京、内蒙古、福建与昨日持平
今日部分地区猪价：四川7.2-7.5元/斤，河南6.8-7.1元/斤，江西7.0-7.3元/斤，广东7.0-7.3元/斤，湖南7.0-7.3元/斤，山东6.9-7.1元/斤，湖北7.1-7.3元/斤，河北6.8-7.1元/斤，北京6.8-7.1元/斤，辽宁6.7-7.0元/斤。
猪价的调整局面可能还会延续，生猪市场供需博弈猪价稳定 企业结算价调整有限，1月份生猪出栏与猪肉消费存空挡 继续上涨几率高
今日全国瘦肉型猪的出栏均价略上涨。北方猪价基本没有大幅波动，局部地区有小涨，黑龙江上涨0.2元/公斤，天津、北京上涨0.1元/公斤，辽宁微跌，其余省份多维持稳定;南方猪价互有涨跌，江苏、福建、江西、四川上涨0.1元/公斤，上海微跌。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在四川，均价14.9元/公斤，最低在吉林，均价13.8元/公斤。
整体来看，国内猪价继续窄幅调整的行情，持续在14元/公斤附近调整，波动幅度在0.1-0.2元/公斤左右。而且，南北方猪价的价差进一步缩窄，东北、华北地区各省均价在6.9-7元/斤左右，华东、华南、华中在6.9-7.3元/斤左右。市场猪源供应充足，屠宰企业采购顺畅，无调价意愿，受猪肉消费需求疲软的影响，猪价上涨乏力。猪肉消费需求可能需要等到12月份以后南方制作腊肉消费需求的提振才会开启，受此影响，短期之内猪价很难大幅上涨，猪价的弱势调整局面可能还会延续一段时间。
国内各地养殖户对降价有抵触情绪，出栏量有一定下降，使得屠宰企业采购难度增加。但消费面疲软，企业猪肉销售不理想，销价难涨，成本压力较大，调价意愿不强。市场供需博弈明显，猪价涨跌两难，企业结算价也基本稳定，调价也因猪源质量不同而有变化，但幅度不大。预计近期生猪结算价延续平稳态势，局部小幅波动。
今日猪价震荡地区增多，但调整幅度依然不大。目前市场需求暂无明显提升，屠宰企业收猪成本高，压价意愿强，猪价小幅下跌地区增多，但养殖户抵触情绪仍存，屠宰企业压价幅度有限，加之11月下旬到12月下旬期间，可出栏生猪存栏量偏低，而12月中下旬开始，南方腊肉制作将逐步开启，届时在需求提升而供应下降的情况下，猪价涨幅将加大。18年1月份受猪肉需求增长的影响，1月份生猪出栏与猪肉消费之间存在一定的空档，因此，1月份猪价将继续维持上涨的几率非常高。仔猪方面，近两日生猪价格再次现震荡调整现象，对仔猪价格支撑减弱，仔猪价格跌幅再次加大。
