周末期间，屠宰企业结算价整体出现上涨。主要原因在于猪价出现反弹，而养殖户惜售情绪浓厚，导致企业收购压力增加，阻碍采购计划的顺畅进行，所以屠宰企业提价收猪，因此结算价格出现上涨。
不过，现在猪肉消费面并未有好转，真正的消费旺季还未到来，所以在猪价上涨的情况下，屠宰企业采购成本增加，他们是很难接受的。目前，部分企业猪肉销售价格反而出现下降，所以企业涨价意向不强，加之市场暂无利好支撑，预计猪价难以连续上涨，所以近期结算价整体将以稳定为主。同时，供需博弈态势较为激烈，不过猪价没有大涨大跌的基础，在需求没有大涨的情况下，屠宰企业与养殖户均再为自身的利润做考虑。
