为全面推进长沙市创建食安示范城市工作,加强食品安全综合监管力度,2017年10月20日上午,由芙蓉区食药监局局长赵小午带队一行人对定王台街道金沙里社区食品安全示范城市创建工作进行督查。定王台街道人大工委副主任张文博、金沙里社区书记蔡梓良与食药监所所长刘凌春陪同检查。
督查组一行检查了金沙里社区辖区内的大、中、小型餐饮企业和超市,仔细检查落实各经营单位是否持证经营、卫生环境是否达标、从业人员是否具备健康证、厨房卫生环境是否达标,是否规范使用食品添加剂,信息公示牌等是否完善等情况。同时,对经营门店做得不到位的情况进行了现场指导,并听取了定王台街道人大工委副主任张文博和食药监所所长刘凌春对辖区食品安全示范城市创建工作的汇报,以及街道加大专项整治力度,提升监管能力的具体措施。
检查结束后,赵小午局长指出,街道、社区要加大食品安全示范城市创建宣传力度,提高对辖区内食品经营门店的监管力度,切实提高经营户的自律意识和群众的自我维权意识,确保人民群众吃得放心。