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陈双全带队督查学校食品安全

时间:2017/10/17 15:57:28 来源:中国汨罗

10月17日,市委常委、副市长陈双全在市食品药品工商质量监督管理局负责人的陪同下,来到楚雄中学、川山坪镇周坊学校,开展学校食堂及周边食品安全督查。此次行动重点检查食堂基础配套设施建设是否到位,校园及周边食品生产经营证照是否齐全有效等。

在楚雄中学食堂内,各配套设施设备齐全,厨师穿专门的服装在全透明的房间内作业,熟食蔬菜分类存放,地面有专门的排水设施,食材进出有台账登记,“三防”措施也做到了位,各项指标基本达标。陈双全对此表示肯定。

随后,陈双全一行马不停蹄赶到川山坪镇周坊学校,与校长、师生交流,了解学校食堂情况。周坊学校地区偏远,配套设施还不完善,没有备餐间,不能确保饭菜的热度,食堂内没有桌椅,学生只能在教室用餐,且校园周边小商店内“三无产品”“五毛食品”居多,还需整改。

陈双全表示,青少年是祖国的未来,是国家兴旺发达的希望所在。校园及周边是青少年成才成长的重要场所,饮食安全直接关系到青少年身心健康。他强调,必须要加强偏远乡镇中小学食堂食品安全的检查,加快完善食堂的基础配套设施,加大对学校周边无证经营商店的打击力度,要构建长效机制,全面推进学校食堂“明厨亮灶”,确保无任何食品安全事故发生。



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