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全国养猪形势周评:猪肉消费有所提升 猪价上涨有阻力

时间:2017/10/16 10:57:14 来源:养猪巴巴网

  全国本周(2017年10月8日-10月13日)仔猪平均价格为32.72元/kg,较上周下跌5.46%(上周全国仔猪平均价格为34.61元/kg),比去年同期下跌了21.23%。天津、安徽地区的仔猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨,其他地区的仔猪价格较上个统计周期均有所下跌。其中:黑龙江地区仔猪价格下跌幅度最大,为9.69%;安徽地区价格上涨幅度最大,为3.26%。广西地区的仔猪价格最高,为36.83元/kg;浙江地区仔猪价格最低,为29.71元/kg。

  全国22个地区中,安徽、浙江、宁夏、广东、河北、江西地区的生猪价格较上个统计周期有所上涨,全国生猪平均价格为14.25元/kg,较上周下跌1.04,比去年同期下跌了11.05%,黑龙江地区的生猪价格较上个统计周期保持不变,其他地区的生猪价格较上个统计周期均出现不同程度的下跌。其中:江西地区生猪价格上涨幅度最大,为2.76%;江苏地区生猪价格下跌幅度最大,为5.04%。辽宁地区生猪平均价格最低,为13.72元/kg;宁夏地区平均价格最高,为14.97元/kg。

  本周全国猪肉平均价格为21.68元/kg,较上周上涨1.78%(上周全国猪肉平均价格为21.30元/kg),比去年同期下跌了14.21%,统计的22个省市中,江西、上海、吉林、天津、浙江、山西、湖南、宁夏、湖北地区的猪肉价格较上个统计周期均有不同程度下跌,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有所上涨。北京地区猪肉价格上涨幅度最大,为9.92%;江西地区价格下跌幅度最大,为5.33%。河北地区猪肉平均价格最高,为23.43元/kg;吉林地区猪肉价格最低,为19.96元/kg。

  本周全国玉米平均价格为1.86元/kg,较上周上涨0.54%(上周全国玉米平均价格为1.85元/kg)。在统计的22个地区中,山东、江苏、宁夏、安徽、辽宁、吉林、上海、江西、广东、四川地区的玉米价格上个统计时段有所下跌,天津地区的玉米价格较上个统计时段保持不变,其他地区的玉米价格较上个统计时段均有不同程度上涨。 其中山东地区玉米平均价格下跌幅度最大,为6.67%;湖北地区价格上涨幅度最大,为6.42%。黑龙江地区的玉米平均价格最低,为1.58元/kg,四川地区的玉米价格最高,为2.04元/kg。新季玉米逐渐上市,水分整体偏高,但受天气降雨影响,运输难度与原料储存难度增加,导致玉米价格有所上涨。预测短期内玉米价格保持较为稳定格局。

  本周全国豆粕平均价格为3.08元/kg,较上周上涨1.65%(上周全国豆粕平均价格为3.03元/kg)。在统计的22个省份中,浙江地区的豆粕价格与上个统计周期相比有所上涨,辽宁地区的豆粕价格与上个统计周期相比保持一致,其余地区价格与上个统计周期相比均有不同程度的下跌。其中:浙江地区豆粕价格下降幅度最大,为0.34%;广西地区豆粕价格上涨幅度最大,为6.87%。上海地区的豆粕平均价格最低,为2.89元/kg;黑龙江地区豆粕平均价格最高,价格为3.34元/kg。环保政策压力,原料加工企业出现停工,用料企业采购难度有所增加,致使豆粕价格上涨。但国内养殖业整较差,豆粕行情依旧处于弱行走势。短期内豆粕行情依旧处于弱行走势。

  本周全国平均猪粮比价为7.66:1,较上周下跌1.54%。在统计的22个省份中,吉林、辽宁、广东、河北、安徽、宁夏、江西、山东地区的猪粮比平均价格有所上涨,其余地区价格与上个统计周期相比有不同程度的下跌。其中:湖南地区猪粮比价下降幅度最大,为7.19%;山东地区猪粮比价上涨幅度最大,为5.01%。湖南地区的猪粮比价最低,猪粮比价为7.10:1;黑龙江地区最高,猪粮比价为8.87:1。

  近两年的环保压力使得仔猪市场一直处于低迷状态,散户和小型养殖场受生猪行情以及政策的双重施压下,逐渐退出养殖舞台,大型企业开始逐步建立大型养殖基地,使得仔猪市场行情较差。 双节期间,猪肉消费有所提升,价格有所上涨;节后,消费力度则有所下跌,在没有消费力度支撑状态下,猪价上涨有阻力;但是受到天气因素影响,使得猪肉价格依旧保持较为稳定水平。后期随着天气逐渐降温,压栏难度降低,但消费力度的增长,使得猪价继续下跌空间非常有限。测短期内猪价整体趋于平稳,或出现小幅波动调整。


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