“今年的白菜每亩卖到4000元，还不用自己去地里砍菜，只要量好亩数，在地里就能现点票子，仅种植白菜一项就能收入20000多元。”化德县农民李宏军高兴地说。今年李宏军家共种植了40多亩水地，他为我们粗略的算了一下账，今年仅种植业一项除去所有支出，至少能收入16万元。
近年来，化德县采取“龙头企业+合作社+基地+农户”的产业化经营模式，采用订单生产、合作社入股、土地流转等利益连接机制，带动周边150户300多农民从事绿色蔬菜种植，户均年收入达到2——3万元，带动农民脱贫致富。
该县引进嘉德农业科技食品有限公司脱水蔬菜深加工项目，延长产业链条，增加产品的附加值，年可加工各类蔬菜60000吨，实现产值9000万元，带动周围15000亩的冷凉蔬菜种植，实现每亩增收800元。
该县积极开展冷凉蔬菜“三品一标”认证，全县无公害冷凉蔬菜认证面积4.9万亩，绿色产品认证3840亩，“化德大白菜”已经成为“地理标志”产品，“民乐王”牌大白菜已经完成商标注册，该品牌获得了国家A级绿色产品认证。
