近期，新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局组织抽检全区范围内生产经营的粮食及粮食制品、食用油油脂及其制品、酒类、蜂产品、餐饮食品5大类食品共354批次样品，其中12批次样品抽检不合格。
根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格。不合格产品信息如下：
2批次食用油不合格
麦盖提县刀郎之乡油脂厂2017—05—15生产的4L/桶美刀郎压榨棉籽油溶剂残留量检出值为27.1
mg/kg，标准规定不得检出。
麦盖提县刀郎之乡油脂厂2017—08—08生产的20L/桶美刀郎压榨棉籽油溶剂残留量检出值为17.7
mg/kg，标准规定不得检出。
以上产品检验机构是新疆维吾尔自治区食品药品检验所。
10批次餐饮食品不合格
新疆瑞豪国际酒店有限责任公司2017—05—31生产的散装巴哈力蛋糕、黑森林蛋糕、白森林蛋糕、香橙蛋糕铝残留量超标。
新市区鲤鱼山南路好好人宫海鲜自助火锅店2017—05—25生产的散装原味蛋糕、杏仁蛋糕、抹茶蛋糕、草莓蛋糕铝残留量超标。
新疆宝龙实业开发有限公司美丽华酒店2017—05—23生产的散装巧克力蛋糕、奶油蛋糕铝残留量超标。
针对此次食品安全监督抽检中发现的不合格食品，新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局已要求相关地（州、市）食品安全监管部门开展核查处置工作，督促生产经营者履行法定义务，落实主体责任，采取封存库存不合格食品，暂停生产、销售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施，查找问题原因并整改，防控食品安全风险。
