据数据显示在1996-2006年期间，能繁母猪存栏量持续增长，累计增长率67.86%，年均增长幅度6.79%。随着养猪业的不断发展以及在生猪产业市场化的督促之下，从2004-2013年这一时期，能繁母猪存栏量突破5000万头。
不过从2013年之后，在行业巨亏以及环保去产能化的影响之下，能繁母猪存栏至今持续下降，2016年底能繁母猪存栏已不足4000万头。
但是生猪养殖产业却迎来了高度产业化阶段。因为生猪养殖方式逐步由散养为主转变为专业化和规模化饲养为主，而且现阶段养猪业发展方向是提高劳动生产率、优化产业结构和增加经济效益。高效、高速、高经济已经成为养猪业的主要命题。从市场格局的变革以及各大企业的投资布局来看，养猪业的高度产业化之路是势在必行的。
国内猪肉的出口之路依旧任重而道远
从一系列的数据中可以看出，我国进口猪肉是逐年上升，但是猪肉出口却少的可怜，出口贸易份额非常低。除了一些客观的因素之外，其实中国猪肉难以出口有着不少的原因，一直以来由于生猪养猪业的饲养模式和饲养结构不够优化，导致养殖情况复杂，而且猪病复杂多样、兽药等抗生素含量超标，导致食品安全的保障能力差。
所以说现在我们面临着一个不容回避的问题，就是出口质量很难达到出口国的标准，所以中国养猪业从量到质的飞跃是一道不得不跨越的关口。近年来，中国对食品安全的关注度非常高，而对养殖业的兽药残留也出台很多刚性文件，尤其是在养猪业中已经提出了环保、生态、绿色养猪的观念。虽然出口之路显得任重而道远，但却是指日可待的。
近几年来 我国猪肉进口量在逐年增加
据官方数据显示2015年我国猪肉进口102.9万吨，2016年进口218.1万吨。其实自从我国加入WTO以后，进口猪肉量就在逐渐增多，而且全球进口贸易份额也是不断提高。尤其近来两年，由于国内猪价高已经供应缺口的存在，猪肉进口量更是大幅度增。虽然今年截至到目前猪肉进口量还未出现明显的增幅，甚至有了一定幅度的下降，但是国内外猪肉价差过大，这是直接刺激进口肉冲击国内市场的关键因素。加之现在运输方式的多样化以及进口岸的增加，预计猪肉进口量还将保持高位。
尽管业内对此忧心忡忡，养猪人对此也是非议很大，毕竟进口猪肉的冲击性是存在的，况且有大豆的前车之鉴在此。不过官方也早有言论表示中国的猪市供应不会依靠进口猪肉，也就断定了其“陪练”的地位。其实有些竞争和威胁也是好的，它能够让我们保持应该有的战斗力。
我国的生猪养殖效率仍有一定的提升空间
众所周知，我国生猪养殖量及产能在改革开放前增速相对缓慢，供给量严重不足。随后经过不断的发展猪肉供应短缺的局面得到扭转，但是，一直以来生猪养殖业都是以传统的散养模式为主，所以很长一段时间以来，包括到了近几年生猪生产的稳定性依旧很差。进入1995年以来，随着不断的发展，生猪出栏量缓慢稳定增长，而且生猪养殖业开始以市场化为导向，优化产业结构，进入了逐步提高效益的结构性调整阶段。
但是真正的改革期应该还是在近几年，尤其是这两年生猪养殖业的去产能化以及结构的优化升级从政策到成绩都取得了实质性的进展。
发展规划中我们认为到2020年我国的生猪产业规划目标出栏率要达到160%。然而早在1960年美国生猪的出栏率便达到150%，如今生猪的出栏率高达180%。可见差距还是很大的，而且在起跑线上就输了一大截，所以我国的生猪养殖效率仍有一定的提升空间，而且任重道远。
