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海南白沙县食品药品监管局约谈1家鱼干制品小作坊

时间:2017/9/19 15:27:53 来源:中国食品安全报

本报讯 为加强食品安全管理,规范食品生产加工小作坊的生产经营行为,保障公众饮食安全,海南省白沙县食品药品监管局约谈1家鱼干制品小作坊负责人。

会上,白沙县食品药品监管局副局长林明通报了执法人员在摸底排查过程中发现该小作坊存在加工饲料用鱼,加工少量半成品食用鱼,食用鱼加工区和饲料用鱼加工区未分开;加工场所未有相应各功能区;加工场所环境脏乱差;加工“三防”设施缺失;半成品食用鱼标签不符合规定等食品安全隐患问题。该小作坊负责人表示,上述说明问题均存在,他将积极配合食药监管部门按照法律法规规定进行整改。并当场与该局签订承诺书,承诺暂停加工半成品食用鱼。下一步,该局将继续加强对辖区各类食品生产加工小作坊的监管力度,如发现存在违法行为,将按相关规定进行严厉处罚。


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