一是全力排查摸清主体。在掌握辖区内学校食堂和学生集体用餐配送单位的基础上，重点调查校园内咖啡馆、饭店等社会餐饮单位及超市等食品销售单位，校园周边小食品店、小餐饮、小摊贩，以及校外托管机构（小饭桌）情况；对校园及其周边食品经营者逐户进行排查登记，全面核查食品经营者主体资质，做到不留死角、不存盲区。对排查中发现的问题，要当场提出整改要求并及时对整改结果进行复查；对发现的违法行为，将依法从严查处。
二是严格落实主体责任。督促学校进一步建立健全食品安全管理制度和机构，建立以校长为第一责任人的食品安全责任制，设置专职食品安全管理人员，明确食品安全岗位职责，签订责任书。对于采用集体用餐配送单位供餐的学校，应把食品安全作为遴选供餐单位的重要标准，与供餐单位签订食品安全责任书，并向监管部门备案。督促学校食堂、学校校园及周边食品经营者建立并落实食品安全管理制度，按规定开展自查自纠，严格落实食品安全主体责任，及时消除食品安全隐患。
三是强化协作综合治理。各县区主动加强与教育、城市管理执法、公安等部门的沟通与协作，充分发挥主管部门作用，及时通报排查整治情况，齐抓共管学校食品安全；鼓励家委会、在校师生等社会各界参与食品安全监督，畅通投诉渠道，及时核查处置媒体和群众反映的校园及周边食品安全类问题，有效排除校园食品安全风险隐患，创造良好的校园食品安全消费环境。
