随着我市秋意渐浓，市民的“菜篮子”有何变化？昨日，记者走访市场发现，目前我市蔬菜已经进入秋季下行通道，蔬菜价格持续下滑。相比之下，近些年一直处于低位的羊肉价格，受到产量减少、饲料成本上调等因素的影响竟大幅上扬。
小青菜便宜了2元钱
市物价局监测显示，进入8月，扬州菜价高位运行，肉价小幅反弹，鸡蛋价格开始快速上扬。随着我市秋意渐浓，频繁的降水对市民“菜篮子”有何影响呢？昨日，记者走访了市区多家农贸市场，发现目前我市蔬菜已经进入秋季下行通道，蔬菜价格持续下滑。
瘦西湖农贸市场一菜贩表示，随着我市本地菜大量上市，总体拖低了蔬菜价格。“市民爱吃的小青菜上周价格还在6-7元/斤，现在已经降到了4元/斤。”
联谊蔬菜批发市场一商户告诉记者，8月中旬豇豆的批发价是2.5元/斤，今天批发价是1.5元/斤；8月中旬茄子的批发价是2.4元-2.5元每斤，今天的批发价是1.4元-1.5元/斤，其他品种蔬菜批发价均有不同程度下调，整体下调幅度在每斤1元左右。
“后期我市叶菜价格下调空间仍然很大。”我市一业内人士分析，现在我市周边的沙头、甘泉山、小纪等蔬菜基地存量充足，大青菜、药芹、香菜、包菜、菠菜等品种的批发价将比现在降三成到五成，市民的“菜篮子”将越拎越轻。
羊肉飙升为“羊贵妃”
随着气温逐渐降低，不少市民开始惦记牛羊肉的美味。记者昨注意到，不管是市场的牛羊肉销量，还是牛羊肉馆的客流量，均出现了大幅增长。不过今年的牛羊肉价格却不便宜，目前鲜牛肉零售价维持在30-32元/斤之间，而冷冻羊肉的零售价格异常地超过了鲜牛肉价格，目前维持在35元/斤左右。“羊肉价格近些年一直处于低位，今年突然持续上涨。”市区一家羊肉馆的负责人闵先生介绍。
记者走访发现，目前冷冻的羊肉批发价维持在28元/斤，市场零售价在35-40元/斤之间，相比去年最低位上调了六成以上。“由于肉羊存栏少，屠宰加工企业可屠宰量严重不足，羊肉订单量与生产量不相适应，推动了一波又一波的羊肉价格的剧烈上升。”我市一业内人士分析，目前还未到羊肉消费旺季，后期的羊肉价格可能还会进一步上扬。
记者 陈晨
