食品伙伴网讯，近日，云南省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息，通报了5批次食品不合格，包括2批次饮料，2批次水果制品，1批肉制品不合格。
2批次饮料上黑榜，龙王泉饮用山泉水亚硝酸盐超标
不合格名单显示，2批次饮料上黑榜，其中红河州个旧市龙王泉水厂生产的龙王泉饮用山泉水（18.9L/桶），检出亚硝酸盐值超标。
据了解，《食品中污染物限量》（GB2762-2017）对包装饮用水产品中的亚硝酸盐残留量限量规定≤0.005 mg/L。如果短时间内经口摄入（误食或超量摄入）较大量的亚硝酸盐，则容易引起急性中毒。
还有云南义和实业有限公司生产的义和牌果汁饮料（2.5L/瓶），检出山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）值为0.9g/kg，标准规定值为≤0.5g/kg，不合格。
新得天牌小番茄二氧化硫残留量超标
抽检中还发现2批次水果制品不合格，分别为：石屏润龙果蔬有限公司生产的玫瑰花果酱（1.2kg/瓶），检出防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和为1.3，标准规定值为≤1，不合格；永仁新得天生物科技有限公司生产的新得天牌小番茄（圣女果，500克/袋），检出二氧化硫残留量值为2.52g/kg。
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）规定凉果类二氧化硫残留量不得超过0.35g/kg。二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外，少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害，但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。
除上述不合格产品外，还有1批次红河州个旧市沙甸人人乐商贸有限公司生产的美召牌手撕牛肉（90克/袋），检出苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 0.035 g/kg，标准规定不得使用，不合格。
云南省食药监局表示，对上述抽检中发现的不合格产品，已要求产品生产所在地红河州、楚雄州、昆明市食品药品监管部门依法进行调查处理，并责令生产经营企业采取封存库存、停止生产和销售、召回不合格食品、下架等措施防控食品安全风险，排查问题发生的原因，及时进行整改。
