“我们今年将引入多户一级水果批发商，若进展顺利，全市水果价格至少能下降10%。”昨日，堤口果品批发市场总经理展延怀告诉记者，这家济南最大的果品批发市场，9月底前将完成商户结构调整。
据了解，堤口果品批发市场是济南市历史较为悠久的批发市场之一，也是该市规模最大的水果批发市场，年交易额16亿元，占到全市水果交易额的1/3。也正因此，市场售价对济南市水果整体零售价格有较大影响。“转型前，我们市场7成的商户主要是三级批发商，他们从外地的一二级批发商手里拿货，然后在济南市场分销，经过两次倒手的水果价格较高。”展延怀介绍，近两年随着淄博和青岛两个以一二级批发商为主的果品批发市场兴起，济南市水果零售商出现了加速外流。
除了因本地水果批发价过高导致的客户外流外，堤口果品批发市场办公室主任李文还介绍，随着电子商务的兴起，三级批发商近年来也开始涉足零售市场，对市区零售市场交易环境产生了影响。
“商户结构调整计划9月底前完成，届时一级批发商比例将占到7成，省去了两级加价环节，零售商的拿货价格至少可以下降10%，进口水果要更多。”李文表示，除了降低零售端成本，一级开发商的价格优势，也将扩大批发市场的业务量，增加市场的效益。
据了解，包括堤口果品批发市场在内的多家济南大型批发市场曾一度传出外迁计划，但至今没有进展，而展延怀告诉记者，除该市场外，目前七里堡蔬菜批发市场、济南海鲜市场也在思索如何在现有条件下谋求转型。
