食品伙伴网讯 根据国家食药监总局每周发布的食品抽检信息显示，2017年8月，国家食药监总局共发布5期抽检信息，共计抽检样品2055批次，其中检出不合格样品13批次，不合格率为0.71%，大部分来自电商。
统计显示，8月份不合格食品包括酒类，肉制品，食用油、油脂及其制品，水产制品，饼干，炒货食品及坚果制品，糕点，蔬菜制品，水果制品9大类。其中来自天猫、苏宁易购、京东等电商的食品有10批次，占了所有不合格食品的七成多。
本月抽检不合格食品涉及的问题有：超限量或超范围使用食品添加剂、微生物指标、重金属超标、过氧化值等。其中超限量或超范围使用食品添加剂的问题、微生物指标两项问题比较突出。
值得注意的是，大众熟知的品牌三只松鼠出现在了本月的不合格名单中，其生产的开心果被检出霉菌超标1.8倍。对此，三只松鼠回应称，霉菌超标的主要原因是产品出厂后因储存和运输条件下控制不当引起。
