大庆市食药监局为“中秋晚会”期间餐饮保驾护航

2017年央视中秋晚会将在我市举行，为有效预防和控制食物中毒事件的发生，确保宾客的饮食安全，市食药监局及早部署，强化技术手段监管，全力做好晚会期间餐饮服务食品安全监管。

近日，市食药监局采购了"食用油酸价"、"餐饮具洁净度"、"农药残留"等共900批次餐饮环节快检试剂，向执法一线发放，下一步将根据《2017年央视中秋晚会食品药品安全监管工作方案》，以市区内供餐的宾馆及周边的餐饮店、地方特色餐饮店、啤酒广场及烧烤大排档、旅游景区及周边餐饮为重点单位，以食用油、餐饮具、蔬菜水果为重点品种，在全市开展餐饮食品快检筛查。发现可疑食品一律按要求抽样送检，对于检测不合格的食品原料一律立案查处并追溯源头;对涉嫌犯罪的移交公安机关，提高对违法行为的打击力度，切实保障公众饮食安全，为我市中秋晚会餐饮安全保驾护航。

目前，快检试剂已发放到位，县区局正在按保障方案开展工作。