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行情日评:屠宰企业提价收猪 猪价连涨 涨势向南方扩展

时间:2017/8/20 10:00:43 来源:养猪巴巴网

  全国出栏瘦肉型生猪价格均价14.24元/公斤,较昨日上涨0.01元/斤,比去年同期的18.29/公斤, 跌22.14%;全国猪肉价格22.25元/公斤,较去年同期的30.71元/公斤, 跌27.55%;三元仔猪均价36.9元/公斤,同比降29.15%。

  北方:市场猪源存栏量偏少,出栏体重均有明显下降,加之养殖户惜售,屠宰企业收购不畅,但由于消费不佳,价格暂无利好支撑。猪价逐渐趋稳。

  南方:整体上涨。养户存栏猪体重偏小,盼涨心切,有惜售情绪,屠宰企业收购压力增加,规模场稳定,但出栏体重较小。短期价格稳定。

  盈利:全国猪料比价为5.46:1,同比降23.04%,猪粮比价7.74:1,同比降18.34%。自繁自养出栏头均盈利至316.78元/头。

  饲料:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.84元/公斤、1.73元/公斤、2.61元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.12元/公斤,玉米价格同比降4.66%,配合料价格同比涨1.16%。

  屠宰:全国“肉-猪”平均价差8.01元/公斤,同比降35.51%。市场猪源供应紧张,屠宰企业收购顺畅,有提价意愿,但需求不佳,大幅上涨阻力较大。预计短期结算价仍有小涨。

  观点:今日全国瘦肉型猪出栏均价继续小幅上涨。东北猪价小幅调整,其中,黑龙江地区的生猪价格上涨了0.1元/公斤左右;华北猪价互有涨跌,河北、天津稳定,北京下跌0.2元/公斤,山西上涨0.1元/公斤;华东多地猪价上涨,安徽上涨了0.3元/公斤,上海涨0.1元/公斤,山东猪价依旧走势偏弱,微跌;华南猪价上涨,广东涨0.2元/公斤;华中猪价普涨,江西上涨0.3元/公斤左右,河南上涨0.2元/公斤,湖南涨0.1元/公斤;西北猪价下跌,甘肃跌0.4元/公斤,陕西下跌0.2元/公斤;西南猪价下跌,云南跌0.1元/公斤。

  全国瘦肉型猪的出栏均价连续第三日上涨,但涨幅依旧较小,今日全国瘦肉型猪的出栏均价上涨了0..02元/公斤,多地猪价依旧保持稳定,猪价涨势有逐步向南方地区转移的迹象,华中、华南、华东部分地区上涨,局部地区涨幅达到0.2元/公斤。北猪南运,北方猪价上涨,带动南方上涨。

  虽然猪价涨势缓慢,但目前的涨势已经增加了养殖户的压栏惜售情绪,而且,个别地区大猪报价有所上涨,反映市场适重猪源供应量减少,企业收猪难度增加,对猪市有利好作用。从消费端来看,消费面并没有明显提升,市场呈现出供需略偏紧的局面,短期来看,猪价或小幅上涨。

  养殖:环保拆迁对猪价的影响到底是提振还是下拉

  最近南北方地区受到环保拆迁的影响,本不该出栏的生猪开始集中出栏上市,导致短期内生猪供应增加,企业采购难度降低,进行压价。

  但是业内认为从长远来看,环保拆迁力度很大,大量的养殖场关闭,导致猪肉供给减少,而且环保减少的产能显然在短期内不能重新进入,所以影响整体产能的恢复进程,猪价有望上行。另外,需求端来看,后市随着温度的降低,集中消费的恢复和节日的提振,猪肉需求上涨,提振猪价。

  可见,环保对生猪的影响有长远之分,但是养殖户不要夸大环保拆迁的影响,从目前的情况来看,市场缺猪的程度并不深,而且猪肉供应有保障,建议养殖户理性出栏和扩产。

  观察:供需博弈持续 猪价或有适度回涨态势

  生猪价格继续呈现止跌小涨的态势,目前北方高温天气已经缓解,气温逐渐转凉,对猪肉需求有些许的改善。而且月底大中院校也将陆续开学,集中采购将逐渐恢复,市场猪肉需求也将出现季节性好转,利好将不断增加,支撑猪价走势。

  业内认为接下来一段时间是为中秋和国庆长假消费做准备的时间,屠宰企业采购需求或将增加,而目前供应环境不是非常宽松,所以猪价有望小涨。但是一旦出现集中出栏的行为,涨势也容易被埋没,所以养殖户的出栏节奏也很重要。目前供需市场保持博弈的态势,预计猪价或将经历一个阶段性适度上涨的过程,但上涨空间不会太大,养殖户要逢高出栏,不要刻意等价。


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