记者从张店区食安办获悉，为保证创建省级食品安全城市创建工作持续向好发展，提高食品安全综合管理水平，近日，张店区食药监局联合城管局、安监局针对利用住宅从事餐饮服务的食品生产经营业户集中开展联合整顿行动。
此次联合整顿行动针对在居民楼、住户、非营业房内的无食品生产经营许可或登记证的小餐饮、小作坊，无食品生产经营许可的幼儿园食堂或其他业态餐饮单位，检查内容主要为食品经营门店是否依法取得经营资格。
对整顿行动中发现的问题采取立即整治措施，取缔无证经营业户，对经过整改后符合条件的“三小”业户，按照规定的标准和程序办理登记手续；对不能按期整改、达不到登记条件的坚决予以取缔。对符合办理食品生产经营许可的业户按规定督促办理许可手续。对拒不整改或不办理手续的业户坚决关停，杜绝无证经营行为。此外，执法人员还指导业户建立进货查验记录制度、建立购销台账并保存相关凭证，按照要求贮存食品，及时清理变质或超过保质期的食品等。
截至目前，此次联合整顿行动共检查经营门店130余家，下达监督意见书18份，执法人员就检查过程中发现的问题进行耐心细致的讲解，经营者均承诺积极配合尽快整改到位。
