受上月底高温天气影响，我市地产叶菜产量出现大幅“跳水”。其中，扬州市民最喜欢的鸡毛菜产量减一半，零售价站上“10元线”（每500克，下同）。值得一提的是，虽然鸡毛菜价格高位运行，扬州菜包子价格并未上涨。8月气温迎来转折点，适宜蔬菜生长，月底鸡毛菜价格将有望回落。
零售价10元/斤
鸡毛菜价格噌噌上涨
“随便抓一把小鸡毛菜，就是五六块钱，最近这个叶菜价格涨得凶呢！”在连运农贸市场买菜的王女士表示，近期只要买到叶菜，均价都在“5元线”以上，还是果类蔬菜更加划算！
记者在东区一家大型超市发现，精品鸡毛菜的零售价已经卖到了10.8元。工作人员表示，这个价格已经销售了一周左右，七月持续高温天气，我市地产蔬菜价格普遍上涨。
“今天鸡毛菜的批发价在5.5元到6元之间，6月中旬批发价才1.5元左右；上海青的批发价是1.5元，6月中旬批发价只有0.5元左右，价格近两个月翻了三四倍！”沙头菜农吕万祥的说法，也验证了我市青菜价格快速上涨。记者了解到，受鸡毛菜价格高位运行的影响，目前鸡毛菜的批发量大幅下滑，整个沙头蔬菜基地的日批发量仅为四五千斤。
高温减产一半
扬州青菜包子没有涨价
为何鸡毛菜价格会出现“比肩”猪肉价的行情？业内人士分析认为，主要还是产量骤减导致。
“正常鸡毛菜亩产量在2000斤到2200斤，7月底的高温天气导致很多鸡毛菜没有长出来，鸡毛菜的亩产量现在只有1000斤到1200斤，产量等于减了一半！”市价格监测中心工作人员介绍，不过市民不要担心，8月开始我市气温出现转折，目前菜农已经抢种了一批鸡毛菜，预计本月底有望上市。
此外，受天气转凉的影响，我市果类菜价格在本月底也将再度迎来下行趋势，如豇豆批发价从3元左右下调至1.5元左右，黄瓜的批发价从2元下调至1.5元左右，预计后期仍有下行空间。
青菜涨价，是不是意味着各家茶社的扬州包子价格也会随之上涨呢？昨天，记者走访餐饮市场了解到，富春、冶春、五亭吟春、花园茶楼等茶社，各家菜包供应正常，目前没有出现涨价的现象。
记者 屠明娟 陈高君
