记者 虞南 实习生 胡世芳 张东奎 摄影报道
云南网讯 距离中秋节还有将近两个月的时间，在昆明的一些大型超市内，月饼已经占领了一席之地，虽然从品种和产地上还不够丰富，但今年月饼市场的一些特点已经初现端倪。外省月饼提前抢滩云南市场，本土月饼在主攻传统外，在价格和包装上也煞费苦心。月饼市场的省内外争夺战已经展开。
苏式月饼抢滩
记者在沃尔玛超市看到，目前销售月饼的专柜还不是很多，但已经可以感受到中秋节临近的气氛，从先头部队上看，多数以省外的月饼为主。其中最为特别的就是第一次进入昆明市场的苏式月饼。
商场工作人员说，今年新引进了产自上海的苏式月饼和广东东莞的尚凡散装冰皮月饼，两者相比，销量较好的是苏式月饼，因为它是第一次进入昆明市场销售，而且价格便宜。除此外，首批进入昆明市场的广式月饼主打冰皮月饼。
工作人员介绍，虽然是首次进入云南市场，但目前苏式月饼销量稳居第一，仓库已经没有存货，而最新一批也要到8月中旬才会到货。
据了解，今年新引进的苏式月饼，售价为每盒9.8元，共5个、325g，有椒盐、椰蓉、黑麻、肉松等口味，相比每公斤59.6元的云南映像火腿月饼，苏式月饼便宜了将近一半。
杨先生是今年月饼上市以来第一次购买苏式月饼，当时觉得便宜没好货，自己也没有吃过，但妻子觉得量大价低很实惠，可以买回去试吃一下，所以就购买了一些回去尝个鲜。
在超市工作了两年的刘女士介绍，今年新引进的苏式月饼销量比去年新引进的高了很多，去年引进的广式月饼刚上架的时候销量大不如今年的苏式月饼，苏式月饼销量好的主要原因是价格低，口感也可以。
简易包装受青睐
除了省外月饼受追捧，今年本土月饼上市品种不多，但走的也是散装路线，豪华的包装均被脱掉，包装瘦身成主流。其中，玉溪啊本散装火腿月饼价格在59.8元/公斤。
超市工作人员说：“虽然引进的新品在包装和造型方面都比较精致，但豪华包装的月饼市场比较少，本地月饼中销量不错的是云南映像火腿月饼和玉溪的啊本火腿月饼。”
玉溪啊本食品有限公司的相关负责人陈女士说：“今年中秋前的铺市场过程中，啊本火腿月饼销量较好，总体有一定的把握，由于前期以散装月饼为主，从价格上相对礼盒装要便宜许多，不过随着月饼销售高峰的临近，一些受消费者喜爱的月饼价格也会有所浮动。啊本月饼的各种口味也会在8月底9月初大量上市，按照往年销售情况来看，销售最高峰一般在中秋节前2个星期，今年月饼在包装方面不会有太多变化，基本保持简易包装，豪华包装的礼盒装数量不会很大，要到节前才会投入市场。”
消费者口味分化
至于消费者，今年对月饼有哪些需求？记者从前期的市场调查中发现，目前消费者对月饼的口味有了明显的分化。
年轻人比较喜欢水果、果仁类低糖月饼，而且对月饼的重量趋于小型化，中老年消费者还是钟情于火腿、五仁等传统滇式月饼，对重量的要求趋于大型化。但对待价格上，所有年龄层消费者达成共识，就是月饼必须质优价廉。
从调查中可以看出，消费者对中秋节的月饼需求，已经有了明显的个性化需求，对于一些趋同的产品也不是很喜爱，预计今年我省月饼市场的销售会呈现一个省内外同场竞技状态。
看看他们怎么选
● 看送礼还是自己吃
住在新闻路的陈女士告诉记者，一般自己购买月饼的时候会多方面考虑，首先会确定是自己食用还是用于送礼，如果用于送礼的话，会选择包装好看一些的礼盒装，能接受的价格是每盒300元左右；自己吃的话会选择好吃一点的，口味更重要，以往购买的火腿月饼每个5~6元，今年还没有购买，但希望价格不要有太大上涨。
● 好吃还得不浪费
20岁的罗小姐说，她买月饼注重口味，“我喜欢买水果口味的月饼，感觉现在的月饼越来越小了，这样也挺好的，可以防止浪费，我买了好几个才6元多，对于吃的东西，在自己能承担的范围内，总是没有抵抗力。”
● 喜欢本地月饼
50多岁的李先生说，自己还是会选择购买产自本地的月饼，现在卖着的月饼里面，火腿月饼价格相对于其他月饼更贵一些，口味还比较少，但吃了很多年，已经习惯了，除非家里有小孩，买几个他们喜欢的口味，大人都喜欢吃火腿月饼。
