宝安日报讯（记者 何柳 通讯员 朱玲/文 记者 李立治/图）自7月开始，宝安区新投入了10辆食品快检车，在辖区内10个街道流动性地开展食品快速抽检工作。记者从区食药安办获悉，目前，食品安全快检车对宝安区的商超、农贸市场、餐饮服务单位等开展食品、食用农产品的质量安全快速筛查工作已经运行了一个月，从深圳市计量质量检测研究院的数据来看，截至7月31日，10辆食品快检车累计抽检食品4560批次，其中食品（包括淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点类、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品和水果制品）480批次，快检结果均为阴性；食用农产品（包括蔬菜、畜肉、禽肉和水产品）共抽检4080批次，阳性样品52批次。从食品快检车抽样检测来看，7月份食品快检阳性检出率为1.14%。
快检21项 新桥街道抽样结果最佳
记者从深圳市计量质量检测研究院提供的检验报告中发现，7月份食品快检车的抽检项目涵盖甲醛、亚硝酸盐、硼砂、黄曲氯霉素、孔雀石绿等21个市民最为关心的项目，本次食品和食用农产品共计抽检9005项次，检出阳性项目52项次，阳性结果检出率为0.58%。
新投入使用的10辆快检车根据辖区人口分布、农贸市场和商超、餐厅的聚集程度决定抽样的数量，松岗街道抽样数量最多，为580批次。在7月份的抽样检测数据中，新桥街道共抽检369个样品，未检出阳性样品，抽检合格率在10个街道中排名第一。
现场销毁193千克风险样品 将加大水产品监管力度
在本次食品及食用农产品快速筛查中共发现52批次阳性样品，抽检员共当场销毁193.887千克风险样品。在食用农产品52批次阳性样品中，22批次为蔬菜有机磷和氨基甲酸酯类农药残留项目阳性，5批次为畜肉沙丁胺醇、盐酸克伦特罗项目阳性，1批次禽肉氯霉素项目阳性，24批次水产品孔雀石绿、氯霉素项目阳性。从阳性样品的种类来看水产品是此次抽检阳性样品的高发区。
宝安食品药品监督管理局相关负责人表示，将针对检测报告发现的问题，加大食品安全的宣传力度，增强威慑力，使食品安全意识深入人心，让商户了解有害物质的危害性，从源头控制食品安全风险。加强对市场农产品进货渠道的监管力度，建立市场自检机制，不让有安全风险的农产品流入市场。同时，在下一步的执法监管行动中，宝安食品药品监督管理局将加强对蔬菜、禽类、畜肉和水产品的抽检和监管力度。
