根据本网对全国106家主要油厂的调查，2017年第31周(7月31日至8月6日)国内大豆压榨预计为171.99万吨，较之前一周增长1.42%;开机率为62.79%，较之前一周回升0.88个百分点。第30周106家油厂大豆实际压榨量169.58万吨，较预估低9.45万吨，较之前一周下降4.95%。
分区域看，各地区开机率升降互现。
华东地区大豆压榨量预计为36.46万吨，开机率为63.44%。其中张家港东海正常开机，日加工7000吨;南通嘉吉正常开机，日加工6000吨;泰兴振华正常开机，日加工3500吨;南京邦基正常开机;张家港达孚正常开机;南通来宝7月28日起停机，预计8月9日恢复开机;上海东辰正常开机;镇江中储粮正常开机，日加工6000吨;浙江金光正常开机;舟山中海7月28日起停机，预计8月4日恢复开机;巢湖中粮正常开机;泰州益海本周日开机4000吨，连云港益海正常开机，日加工6000吨;芜湖益海正常开机;泰州汇福日加工5000吨;南通家惠继续停机;南通一德继续停机。
山东地区大豆压榨量预计为34.37万吨，开机率为60.17%。日照新邦正常开机;日照凌云海7月26日停机，30日恢复开机;日照恒隆正常开机;日照中纺正常开机;日照邦基正常开机;岚山黄海正常开机，日加工4000吨;临沂三维7月25日起停机;中阳公司7月21日起停机;三维玉林7月25日起停机;三维罗庄(原临沂盛泉)继续停机;青岛渤海正常开机，7月21日起日加工6000吨;龙口香驰正常开机;博兴香驰正常开机;龙口来宝正常开机;博兴口福正常开机;烟台益海正常开机;泰安光大正常开机;济宁嘉冠正常开机，日加工4500吨;诸城得利斯和高密新春7月7日起开机;艾地盟正常开机。
华北地区大豆压榨量预计为23.66万吨，开机率为70.27%。天津中粮7月27日起停机，预计8月初恢复开机;天津京粮7月20日起停机，7月29日恢复开机;天津金光7月18日起停机，7月25日开机，预计8月5日再度停机;天津九三7月18日起单线开机;天津邦基7月19日起停机，7月24日开机;秦皇岛金海7月1日停机，7月4日大线开机至月底;霸州达孚正常开机;唐山中储粮7月19日停机，7月29日恢复开机;北京汇福大线开机;黄骅嘉吉7月1日起停机检修，7月27日恢复开机;西安邦淇开双线。
东北地区大豆压榨预计为12.81万吨，开机率为54.63%。大连日清6月30日起停机，7月7日开机;大连九三7月10日起双线开机，14日起单线开机;铁岭九三7月26日起双线开机;长春九三6月18日起开大线;沈阳中纺7月19日停机，23日开机，28日起再度停机;丹东帕斯特7月9日停机，7月17日起开单线;营口嘉里7月16日停机，7月27日开机;中纺连王正常开机;营口龙江福7月11日起恢复开机，7月28日停机，开机待定。
广西-湛江地区大豆压榨量预计20.83万吨，开机率为58.35%。防城港九三单线开机;防城港大海7月11日起双线开机;防城港澳加7月2日停机，7月10日开机，预计8月1日停机检修;防城港枫叶7月3日起停机，7月18日开机，7月21日再度停机;钦州大洋7月14日停机，预计8月1日恢复开机;钦州中粮7月12日起停机，19日开机;广西港青7月3日晚开机，20日起停机;湛江渤海正常开机;北海渤海7月1日停机，7月6日开机;湛江中纺6月29日开机，7月12日起停机，7月20日恢复开机。
广东地区大豆压榨量预计为18.74万吨，开机率为64.98%。东莞中储粮预计8月1日至7日停机;东莞富之源正常开机;深圳南天正常开机;东莞中纺正常开机;东莞中粮正常开机;东莞达孚正常开机;汕头华美预计7月18日起停机，预计8月5日开机;揭阳鸿一停机;东莞嘉吉正常开机，阳江嘉吉7月24日起停机，预计8月2日开机;广州植之元正常开机。
福建地区大豆压榨量预计为10.21万吨，开机率为67.84%。泉州福海正常开机;漳州鸿一半开半停;福清康宏6月30日停机，7月8日开机;厦门中盛正常开机;厦门中禾正常开机;长乐元成正常开机;莆田华港正常开机;漳州中纺停机。
河南地区预计大豆压榨6.01万吨，开机率为61.33%。周口益海正常开机;新郑中储粮正常开机;开封阳光7月26日起停机;安阳阳光正常开机;郑州阳光正常开机;信阳阳光7月11日起停机;南阳阳光7月26日起停机;许昌阳光继续停机。
湖南湖北地区预计大豆压榨6.3万吨，开机率为94.74%。岳阳益海7月9日起停机，7月12日恢复开机;武汉益海7月18日起停机，7月25日开机;武汉中海正常开机;黄冈中粮正常开机;公安中粮正常开机;中粮祥瑞6月28日起停机，7月8日恢复开机。
川渝地区预计大豆压榨2.6万吨，开机率为42.21%。广汉益海7月30日起停机，预计8月5日恢复开机。彭山中纺7月23日起停机，预计8月1日开机;重庆新涪7月27日起停机;新津中储粮7月24日起停机，7月31日恢复开机;广元中纺7月23日起恢复开机，28日起停机。
