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辽宁全省二季度食品合格率98.9%

时间:2017/7/26 9:20:22 来源:沈阳晚报

7月25日,辽宁省食药监局发布了2017年二季度食品安全监督抽检情况分析的通告,二季度,辽宁省共完成食品安全监督抽检12770批次,合格12630批次,不合格140批次,合格率为98.9%。

其中,加工食品抽检发现的问题主要有:一是食品含超范围、超限量使用食品添加剂,占不合格总数的47.6%;二是食品中质量指标不符合标准,占不合格总数的20.5%;三是食品中微生物污染,占不合格总数的16.8%;四是食品中其他污染物污染,占不合格总数的9.34%;五是食品中重金属等元素污染,占不合格总数的4.67%。

餐饮食品抽检发现的主要问题是食品中超范围、超限量使用食品添加剂。食用农产品抽检发现的主要问题是农兽药残留超标。


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