民以食为天，食品安全关乎民生。今年3月1日开始，根据省委、省政府的决策部署，省食安委在全省范围内开展了为期100天的食品安全排雷“百日攻坚”行动。全省共出动40万余人次，抽检各类食品8.15万余批次，排查食品生产经营单位近29.4万家次，各监管部门查处违法行为14500起，行政立案7101起，公安部门刑事立案388起。
一是全域“查雷”。以风险高、消费量大的产品为重点对象，以农兽药残留、重金属、有机污染物、非食用物质等为重点指标，增加检测频次。全省共抽检各类食品8.15万余批次，涵盖6679个品种，将不合格产品列入风险清单重点整治或立案查处。全省研判梳理出重点食品安全隐患224个。
二是全力“扫雷”。全省监管部门行政立案7101起，查处违法行为14500起，查处关停违法食品生产经营单位2019家，移送案件322起，公安部门刑事立案388起。如杭州告破杭州巨德食品有限公司销售假冒牛肉产品案，检查涉案大型超市17家，查明以猪肉冒充的牛肉产品1.6万公斤，案值180余万元，对10名犯罪嫌疑人采取刑事强制措施。针对金华、丽水“棉花肉松”微信传播谣言的当事人，公安机关也给予了行政拘留的处罚。
下一步，浙江省将进一步巩固“百日攻坚”行动成果，推进“双安双创”，打造“浙江样板”，推动2个国家级农产品质量安全市和9个国家级农产品质量安全县的创建；强化社会参与，构建共治格局，拓展和创新社会各方力量参与食品安全社会监督的路径、方法、模式；推动转型升级，提升产业水平，打造一批食品国际化标准示范企业，打响“浙产食品”品牌。
