今年以来生猪疫情和重大自然灾害对产能的影响不大,因此对生猪生产和供应形成有利影响。加之现在是猪肉需求的最淡季,那么在季节性因素的叠加影响下,将进一步压制猪肉价格回调下行。
而从供应端来看,当前生猪供应虽有恢复,但尚未满血恢复,没有达到过剩的程度。因此,业内认为猪肉市场价格进一步下降的空间有限,在产能仍需恢复和消费持续清淡的相互作用下,维持小幅盘整运行的可能性较大,当然后市需求的恢复也会提供一定的上涨空间。
最近农业部和发改委对猪价看法各执一词,农业部看涨,发改委看弱,却纠结了养猪人,不知道该听谁的。养猪人从近一年的走势以及周边的市场动态应该能够探知一二,不要抱太大的预期和赌市心理,高峰过去终究是要回落的,正常养殖、正常出栏即可。
养殖户:猪价下跌猪多是主因
多方因素叠加导致了这一轮生猪价格持续下跌,但是很多养殖户表示猪价下跌的根本原因还是猪多了,缺口小了。
养殖户认为,前两年的行情太好了,很多养殖户尤其是一些大型养殖企业纷纷补栏,产能快速扩张,大农牧企业更是不遗余力的跑马圈地。虽然环保对产能恢复有限制,但是只有有能力的基本上猪场都是满荷运转的。另外,居民消费习惯逐渐改变,猪肉在一些家庭日常肉类消费中的比重正在下降。加之目前正是处于一年中的需求最淡季,需求不畅加深了猪价涨势的乏力程度。
供应的多少确实是猪价涨跌的根本因素,建议养殖户密切关注存栏信息,并且认清猪周期的运行规律,合理调整存栏结构。
四季度猪价会出现阶段性小幅反弹
业内认为,接下来生猪价格走势应该没有大涨大跌的态势,不好不坏,但是整体将以维持偏弱走势为主,猪价依旧会有阶段性回涨的机会,但是必然也会有暂时性下跌的走势,建议养殖户能够做好心理准备,并且理性对待。
等到夏季结束,随着消费旺季的到来,猪肉市场将逐步回暖,预计四季度猪价会出现阶段性小幅反弹。但是今年全年猪肉价格大幅上涨的可能性不是特别大。而且从供应端来看,生猪市场供应相对较为宽松,猪周期总体呈持续下跌走势。在下半年市场供给将稳步增长的环境下,猪价仍将维持偏弱走势,广大养殖户一定要密切关注市场形势,根据市场形势理性调整存栏结构。
近期猪肉价格回升可能会持续一段时间
从猪周期的运行规律来看,自6月份以来的生猪价格上涨属于价格下降过程中的小幅反弹,那么,预计随着下半年市场供应进一步增加,猪价整体仍会呈下降趋势。
但是农业部的存栏数据显示, 6月份能繁母猪存栏环比下降0.5%,减少18万头,生猪存栏环比下降0.2%。这似乎又代表着一定的希望。
确实,从存栏数据上来看,生猪产能还没有完全恢复到位,也不至于过剩,那么下半年随着消费旺季的到来,猪肉市场将逐步回暖必然将支撑猪价上涨。当前,猪价涨跌调整,供需博弈,僵局态势尽显,但业内依旧认为猪价有破7的潜力,所以近期猪肉价格回升可能会持续一段时间。
建议养殖户合理规划生猪出栏量
从需求端来看,现在处于夏季需求淡季,消费疲软的局面短时间难以改变,所以将持续利空猪价的涨势,短期内难以为猪价上涨提供支撑作用。而猪肉需求不畅,屠宰企业利润压力大,减量压价态势明显。
从供应端来看,市场适重猪源趋紧,导致屠宰企业压价难以伸开拳脚,但是天气炎热,大猪饲养难度增加,养殖户出栏意愿较为强烈,加之规模场有按时出栏的计划,进而出现了屠宰企业压价大猪的现象。多方因素作用之下,猪价涨跌两难,震荡调整。现在养殖户不要过度压栏,也不要恐慌抛售,应该合理安排生猪出栏量,保证收益。在此提醒散养户要及时的逢高出栏,由于资金和抗风险能力弱,不要一直打博弈战和消耗战。建议养殖户保持理性的出栏节奏,并且逢高适时出栏。